Etiqueta: limón

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

Una deliciosa tarta ideal para los amantes del merengue. El toque ligeramente ácido de la crema de limón combina perfectamente equilibrando ambos sabores. Debido a los tiempos que necesita de reposo, sobre todo para que enfríe bien tanto la base como la crema, cuando queramos 

Tarta de queso al aroma de limón

Tarta de queso al aroma de limón

Antes de haber hecho ninguna tarta de queso pensaba que sólo había un tipo de tarta de queso, pues nada más lejos de la realidad, las hay de diferentes sabores, elaboración y distintos ingredientes. Esta es de las que se hornean, lleva la típica base 

Bizcocho suave de limón

Bizcocho suave de limón

Un bizcocho con una textura increíble, su sabor a limón es suave e intenso a la vez y se come genial con esa esponjosidad que tiene. Es de esos bizcochos que comes un trocito y luego has de comer alguno más, para comprobar si es 

Cobertura de queso crema y limón

Cobertura de queso crema y limón

Una crema con delicioso sabor a limón, ideal para rellenar y cubrir tartas o cupcakes. Su textura es algo más húmeda que las cremas de mantequilla, pero se maneja bastante bien. Es muy versátil ya que podemos cambiar su sabor simplemente cambiando el aroma que 

Galletas de limón

Galletas de limón

Aparte del chocolate, el limón es otro de mis sabores preferidos, así que cuando vi estas galletas no dudé en apuntar la receta para prepararlas en cuanto tuviera ocasión. Son unas deliciosas galletas con suave aroma a limón, no demasiado dulces, perfectas para acompañar el 

Magdalenas de Limón

Magdalenas de Limón

Una deliciosa y rápida manera de comer una masa casera es haciendo magdalenas. Lleva realmente poco tiempo hacerlas y al ir en formato individual es más fácil de dosificar, eso sí, es difícil comer sólo una. Estas magdalenas tienen un sabroso aroma a limón y una masa 

Helado de sorbete de limón

Helado de sorbete de limón

Otro heladito más para refrescarnos en estos días de calor. El limón junto al chocolate es otro de mis sabores preferidos y en cuanto a helados, me parece un sabor de los más refrescantes. Además, el aroma y sabor extra que le aportan la ralladura 

Muffins de limón y semillas de amapola

Muffins de limón y semillas de amapola

El calor del verano nos gusta mucho, sin embargo una de las cosas buenas que tiene el otoño es que apetece quedarse en casita, sobre todo los días de lluvia y hornear algo rico. En esta caso unos muffins. Hacía tiempo que tenía guardada la 

Mousse de limón

Mousse de limón

Esta receta la tengo desde hace muchos años en una carpeta donde tengo muchas otras, organizadas en fundas de plástico. En esa época no cocinaba apenas, pero guardaba todas la recetas que encontraba. De vez en cuando mis hijos me piden sacar esta carpeta y 

Tarta de lima-limón

Tarta de lima-limón

Había hecho alguna vez este tipo de tartas, pero no de este sabor, así que estuve buscando cómo hacerla, vi un montón de recetas y la parte del queso se puede hacer con distintas combinaciones, la parte de abajo puede ser la típica base de