Etiqueta: limón

Leche merengada rápida (thermomix)

Leche merengada rápida (thermomix)

Cuando empieza a hacer más calor apetecen este tipo de bebidas refrescantes. Esta leche merengada se hace muy rápida con thermomix o algún robot similar, al triturar el azúcar junto a la peladura de limón y la canela se extraen los sabores y aromas y Leer más

Pollo al limón

Pollo al limón

Una forma diferente de preparar unas pechugas deliciosas es hacerlo al limón estilo oriental, de esta manera queda sabroso y crujiente. La misma receta se podría hacer también con contramuslos cortados de idéntica forma. La salsa de limón tiene bastante sabor, se puede servir mezclada Leer más

Tarta mousse de chocolate y limón

Tarta mousse de chocolate y limón

En repostería podemos combinar sabores a nuestro antojo, el chocolate es uno de ellos que casa bien con muchos otros sabores, lo ideal es buscar uno que contraste un poco para que no sean los dos parecidos. Aunque resulte poco habitual con limón encaja a Leer más

Bizcocho esponjoso de limón

Bizcocho esponjoso de limón

El sabor a limón es uno de mis preferidos junto al chocolate y los frutos rojos en cuanto a repostería, razón por la que suelo buscar postres con este sabor para poder disfrutar del mismo. Mi bizcocho favorito de limón sin duda es el suave de Leer más

Cheesecake de limón en vasitos

Cheesecake de limón en vasitos

El cheesecake se puede hacer en distintos formatos y de diferentes sabores. El limón le va muy bien y lo convierte en un postre más refrescante aún si cabe. Esta receta se hace sin horno y en vasitos para poder servirla en porciones individuales. La Leer más

Limonada con frutos rojos

Limonada con frutos rojos

Cuando aprieta el calor una forma de refrescarse es tomando bebidas fresquitas, si las hacemos en casa con productos naturales además nos aportarán vitaminas, que nos vienen genial para cuidar nuestra salud. Tanto los limones como los frutos rojos llevan vitamina C, que según tengo entendido Leer más

Sopa thai de langostinos y puerros

Sopa thai de langostinos y puerros

Las sopas son un buen plato para empezar una comida y entrar en calor, sobre todo los días de invierno. Esta sopa thai o thailandesa es un poco distinta a las que comemos en España por sus ingredientes, lo bueno es que hoy en día los Leer más

Tarta mousse de moras y limón

Tarta mousse de moras y limón

Todos los años cuando llega la temporada de las moras suelo coger unas cuantas, este año no pude ir cuando debía, pero alguien amablemente las cogió por mi y me las hizo llegar, como son muy delicadas y aguantan poco tiempo en perfecto estado, las Leer más

Mousse esponjosa de limón

Mousse esponjosa de limón

De los sabores dulces que hay, los más refrescantes suelen ser los de los cítricos y frutos rojos. Las mousses además al llevar incorporado mucho aire, son un postre de lo más ligero. Así que ambas combinaciones: refrescante y ligero lo convierten en una delicia. Leer más

Tartitas de limón

Tartitas de limón

Un postre de limón un poco más elaborado para esos días que queremos quedar bien o simplemente nos apetece meternos en la cocina a preparar algo rico. Lleva varias elaboraciones, aunque podemos hacer con anterioridad el bizcocho o aprovechar uno que tuviéramos hecho y congelado Leer más