Bizcocho de chocolate y mandarina

Bizcocho de chocolate y mandarina

Los cítricos en general combinan muy bien con el chocolate, sobre todo la naranja y la mandarina, que es su hermana pequeña. Cuando es la época hemos de aprovechar para disfrutar de estos deliciosos frutos que nos brinda la naturaleza. Con su zumo y ralladura 

Bizcocho de chocolate estilo francés

Bizcocho de chocolate estilo francés

Este bizcocho de chocolate estilo francés no lleva casi harina y queda muy finito, si elegimos un buen chocolate disfrutaremos mucho comiéndolo ya que al quedar húmedo y con una textura suave  el sabor se intensifica, si nos gusta un poco más gordito podemos elegir 

Blondies

Blondies

Los blondies son lo mismo que los brownies, pero de chocolate blanco. Una estupenda idea para cuando hay prisa, ya que tanto el brownie como el blondie se hacen muy rápido. Es el típico bizcocho que no tiene que subir porque no lleva ningún tipo 

Bizcocho de yogur con gotas de chocolate

Bizcocho de yogur con gotas de chocolate

A la hora de la merienda a los niños les gusta comer algo dulce de vez en cuando, y este bizcocho de yogur y limón con gotas de chocolate es una estupenda opción casera para esas ocasiones. No cuesta nada de preparar y menos aún de 

Bizcocho de vainilla con gotas de chocolate

Bizcocho de vainilla con gotas de chocolate

Un bizcocho sencillo y bastante básico para cualquier merienda, con sabor a vainilla y el extra de gotas de chocolate, hacen de él un bizcocho muy rico, al llevar además sus ingredientes muy batidos, queda extra esponjoso, por lo que no durará mucho en casa. 

Brownie jugoso

Brownie jugoso

El brownie de chocolate es una preparación dulce muy fácil de elaborar. Normalmente no hay que hacer mucho más que mezclar, ésta en concreto lleva algún paso e ingrediente más que es lo que lo convierten en más jugoso de lo habitual. Pese a llevar levadura 

Bizcocho antiguo de chocolate

Bizcocho antiguo de chocolate

Esta receta es de un bizcocho más una crema para rellenarlo y cubrirlo. La receta de este bizcocho por lo visto es bastante antigua y tiene la particularidad que no lleva ni huevos ni leche, sí un poco de mantequilla que podría sustituirse perfectamente por 

Cheesebrownie de té matcha con frambuesas

Cheesebrownie de té matcha con frambuesas

Cheesbrownie o más bien debería de llamarse «cheesegreenie» porque la verdad es que de brownie sólo tiene la forma de prepararlo. Es un dulce ideal para los amantes del té matcha, ya que aparte de su bonito color, tiene un intenso sabor a té. La 

Whoopie pies de chocolate

Whoopie pies de chocolate

Hace ya mucho tiempo que hice por primera vez este tipo de pastelitos, los whoopie pies son blanditos, tipo bizcocho y muy agradables de comer, los podemos rellenar con las cremas que más nos gusten, éstos van rellenos con ganache de chocolate negro y dulce 

Bizcocho de chocolate fácil

Bizcocho de chocolate fácil

Este bizcocho de chocolate es fácil como su propio nombre indica porque no lleva una cantidad elevada de ingredientes y no son necesarios muchos pasos para elaborarlo. El resultado es un bizcocho muy esponjoso y alto. Al no ser muy jugoso le va genial el