Etiqueta: sésamo

Crackers de queso y sésamo.

Crackers de queso y sésamo.

Las galletas saladas son un aperitivo muy fácil de elaborar y más aún de comer, estos crackers de queso y sésamo quedan muy crujientes y su sabor, gracias a los quesos que usemos, una delicia a la cual no podremos resistirnos. Ingredientes: (para 20 galletas) Leer más

Pan de molde con semillas

Pan de molde con semillas

El pan de molde siempre va bien para las tostadas o unos sándwiches, si es casero hay una gran diferencia con uno industrial en cuanto a sabor, textura e ingredientes naturales, además no resulta demasiado difícil de elaborar. Otra ventaja es que lo podemos hacer Leer más

Piruletas de queso y sésamo

Piruletas de queso y sésamo

Un delicioso aperitivo, muy fácil de hacer, casi casi sin cocinar, lo único unos truquitos para que quede bien. Ideal para cualquier fiesta o celebración por lo vistosa que queda su presentación o para cualquier día que nos apetezca poner algo más bonita la mesa. Con Leer más

Hogaza de Tritordeum

Hogaza de Tritordeum

No había trabajado nunca con la harina de Tritordeum, un nuevo cereal natural conseguido por la combinación de un trigo duro y una cebada silvestre. Había visto por la red bastantes panes hechos con esta harina y tenía muchas ganas de probarla, la conseguí gracias a un Leer más

Colines de centeno

Colines de centeno

Unos ricos palitos de pan para comer en cualquier ocasión, ya sea para acompañar cualquier comida o para comer entre horas. Un sano tentenpié muy sencillo de hacer. Ingredientes: (para unos 70 colines de 5 centímetros) 175 g de harina de centeno, 175 g de Leer más

Sushi

Sushi

El sushi o más bien falso sushi que hacemos en casa es en realidad sushi para quien no le gusta el pescado crudo, que es la base de este plato, pero como sí nos gusta todo lo demás y podemos rellenarlo o adaptarlo a nuestros Leer más

Dip de garbanzos y olivas

Dip de garbanzos y olivas

Una crema para untar en palitos o tostas muy muy fácil de hacer, quizá su aspecto no es muy fotogénico , pero no importa demasiado, ya que una vez lo pruebas su sabor te engancha. Perfecto para un entrante o picoteo de media tarde, es Leer más

Bocaditos de queso

Bocaditos de queso

Un picoteo en forma de galleta salada con muy rico sabor a queso. Podemos presentarlo como entrante o como parte de una cena informal. Son unas galletas muy rápidas y fáciles de hacer, además de deliciosas. Fuente: thermomix Ingredientes: (para unas 22 galletas de 4 Leer más

Panecillos Mini Pretzel

Panecillos Mini Pretzel

Una forma diferente de panecillos, que ya de por sí es un formato que da mucho juego. Éstos son distintos tanto por su sabor debido a la mantequilla que llevan, que los hace deliciosos y recuerdan a los croisants, como por su forma típica de Leer más

Galletas de queso, sésamo y orégano

Galletas de queso, sésamo y orégano

En la época de calor en casa no solemos comer galletas, y por lo tanto no las hago, no sé porqué motivo apetecen menos, quizá por la mayor oferta de helados y frutas jugosas que refrescan y calman mejor la sed. Sin embargo, las galletitas Leer más