En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Una curiosa receta de panecillos, ya que no lleva levadura ni son necesarios tiempos de levado. Aunque sí lleva un ingrediente poco habitual (el cremor tártaro) que podemos encontrar en las tiendas especializadas en repostería. Puede salvarnos de un apuro un día que necesitemos unos …
Una receta de pan de molde inglés de Iban Yarza, del conocido y genial Foro del Pan, es un pan de molde pero con la corteza algo más crujiente. Y una miga más consistente y suave a la vez. Una pan con pocos ingredientes muy …
El otro día cuando andaba buscando un pan bonito para hacer, acabé encontrando este tipo de bollitos, los niños lo vieron y les hizo mucha gracia. ¿Y cómo no les iba a hacer su mami estos panecillos? Así que a ello me puse. «Pansters» de …
Un pan girasol o un girasol de pan, lo que prefiráis. Ideal para llevar a una reunión de amigos o familiar, ya que es un pan grande para compartir. Es algo laborioso de hacer, pero el resultado vale la pena. Queda un pan con un …
Unos panecillos de leche ideales para hamburguesas. Blanditos y muy fáciles de comer. Los podemos comer con cualquier mezcla dentro, ya sea dulce o salada. Por su tamaño es ideal para el almuerzo de los niños del cole (al menos de los míos que son pequeños). Si …
Más panecillos, en este caso para hamburguesas, pero pueden servir tanto para hamburguesas como para hacer cualquier bocadillo. El tamaño lo podemos hacer mayor o menor, como deseemos. Fuente: webos fritos Ingredientes: (para 9 panecillos o 18 minipanecillos) 300 ml leche, 1 huevo, 30 ml …
Panecillos, panecillos, panecillos… Adoro los panecillos, es una de las maneras en la que más me gusta el pan, creo que es la forma de pan que más variedades he probado a hacer. Su tamaño me parece cómodo y práctico para administrar y se pueden …
Estos panecillos están hechos con una receta de pan de molde, pero como nos gusta tanto su sabor y buscaba una masa que quedase blandita para los panecillos elegí esta receta. Tanto nos gusta que son los panecillos que más hago habitualmente, de ahí el …
El hojaldre es una masa muy versátil, sirve tanto para salado como para dulce, dependiendo de lo que le pongamos por dentro y por fuera. Es muy útil tener un paquete de hojaldre ya preparado en la nevera. en un momentito te puede sacar de …
