En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Las tartas tipo mousse se pueden hacer casi de cualquier sabor, ésta es una tarta mousse de 2 chocolates: blanco y negro, dos sabores clásicos que combinan muy bien, si aparte en su interior le añadimos unas frambuesas y unas almendras tostadas, el resultado es …
Cuando hay niños en casa y muchas tardes aparte de ellos están también sus compañeros y amigos, viene estupendo tener hechos unos muffins como estos de chocolate y harina de espelta para merendar. Tienen un estupendo sabor por el chocolate y la harina de espelta, …
A la hora de la merienda en casa siempre nos gusta, sobre todo a los niños, que haya algo dulce y si es casero, mucho mejor. Elaborar unos muffins no lleva mucho trabajo ni tiempo. Éstos que combinan chocolate negro y blanco están muy ricos …
El brownie es de los dulces más rápidos de hacer porque no requiere de mucha técnica, se mezcla todo y se hornea. Éste, que es marmolado, o de dos colores y sabores, lleva algo más de trabajo en la masa de chocolate blanco, aunque no …
Aquí tenemos un postre extremadamente fácil de hacer y rápido, lo único que hemos de tener en cuenta es el tiempo de enfriado, que tampoco es mucho, pero algo ha de estar en el frigo para que tenga la temperatura adecuada antes de servir. Este chupito …
En esos días de menos calor que es cuando más apetece encender el horno, preparar un bizcocho para la merienda es una solución rápida que cunde bastante y está muy bien. En este bizcocho, el chocolate blanco le aporta un extra de sabor dulce sin pasarse …
Una tarta muy parecida a la de queso y mousse de chocolate, con la diferencia que en lugar de tarta de queso, lleva una mousse de chocolate blanco, lo que aparte de cambiar el sabor (un poco más dulce por el ingrediente en sí) lo hace también …
Hace ya tiempo que tenemos en casa un set para Fondue, de éstos que van sobre un plato giratorio con su infiernillo de alcohol y sus tenedores y bolecitos a juego. Aunque el caquelón, la cazuela donde se ponen los ingredientes no es de barro …
Halloween es una fiesta que poco a poco va introduciéndose cada vez más en nuestra cultura, decorar con esta temática y hacer ese día algo especial es algo con lo que disfrutan mucho los niños, así que cada año, hacemos algo, a veces más secillo …
Delicioso postre cuyo color predominante es el blanco. Compuesto por tres elaboraciones que combinan muy bien tanto en sabor como en textura, además al ser receta de un gran chef, Francis Paniego, el éxito está asegurado. Es una de esas recetas que hay que preparar …