Autor: Sus

Dip de cacahuetes

Dip de cacahuetes

Una crema para untar en palitos o tostas súper sencilla de hacer. El sabor predominante es el de cacahuetes, así que es sobre todo para amantes de este fruto seco, ya que no pasa desapercibido. Perfecto para un entrante o picoteo de media tarde, es 

Mini cupcakes de chocolate con cobertura de menta

Mini cupcakes de chocolate con cobertura de menta

Unos cupcakes con una combinación clásica: menta con chocolate, el chocolate está en la masa suave y esponjosa y la menta en la crema de cobertura, saborizada por unas hojas de menta-chocolate que me regalaron este verano y que no dudé en utilizarlas para darle 

Hogaza con semolina

Hogaza con semolina

Un pan grande hecho utilizando como ingredientes varias harinas, entre ellas, la semolina que es la protagonista en este caso. La semolina no es más que sémola de trigo duro, la que se utiliza para elaborar la pasta básicamente. Para el pan la que se 

Barra de helado de chocolate

Barra de helado de chocolate

Con el buen tiempo llega la temporada de los helados, habiendo niños es la excusa perfecta para elaborarlos en casa y disfrutar comiéndolos juntos. El chocolate es el sabor estrella de muchos helados y postres y en esta ocasión no iba a ser menos. Un 

Dip de garbanzos y olivas

Dip de garbanzos y olivas

Una crema para untar en palitos o tostas muy muy fácil de hacer, quizá su aspecto no es muy fotogénico , pero no importa demasiado, ya que una vez lo pruebas su sabor te engancha. Perfecto para un entrante o picoteo de media tarde, es 

Ensalada con ahumados y vinagreta de pepinillos

Ensalada con ahumados y vinagreta de pepinillos

Una rica y completa ensalada para cualquier día de calor que nos apetezca una comida fresca y ligera o queramos prepararla como entrante de la comida principal. Podemos servirla mezclada o a capas con un emplatado más elaborado, la combinación de todos los ingredientes junto 

Lenguas de merengue de chocolate

Lenguas de merengue de chocolate

Estas lenguas o merengues de chocolate en forma de lengua son unas delicadas galletas con una textura ligera muy agradables de comer ya que quedan crujientes por fuera y tiernas por dentro. Ideales para acompañar al café o para una merienda. También por su forma 

Tarta Guinness

Tarta Guinness

Puede que parezca que me he equivocado de tarta, pero no, en el fondo sí es una guinness, la muy conocida tarta que se elabora con la cerveza negra de su mismo nombre. Sólo el bizcocho en sí ya está muy rico, su sabor y 

Mejillones con salsa de azafrán

Mejillones con salsa de azafrán

Un rico picoteo para presentar en vasitos, muy rico de sabor para comer juntando todos los ingredientes y sabores a la vez en cada cucharada. Ideal para preparar un día que tengamos algún tipo de celebración o que nos apetezca comer algo un poco más elaborado. 

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

Un típico plato de picoteo, que suele gustar a casi todo el mundo, niños incluidos, ya que la sepia tiene una textura muy suave y la salsita que la acompaña le da un sabor muy rico. Con muy pocos ingredientes tenemos un delicioso plato que