Dip de cacahuetes
Una crema para untar en palitos o tostas súper sencilla de hacer.
El sabor predominante es el de cacahuetes, así que es sobre todo para amantes de este fruto seco, ya que no pasa desapercibido.
Perfecto para un entrante o picoteo de media tarde, es tan rápido de preparar que teniendo todos los ingredientes lo tenemos listo en nada.
Fuente: thermomix
Ingredientes:
- 200 g de cacahuetes tostados sin sal,
- 250 g de yogur natural (2 yogures),
- 80 g de cebolla,
- 2 cucharadas de salsa de soja,
- 1 cucharadita de pimentón.
Elaboración:
Con thermomix:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes y trituramos 30 segundos velocidad 5.
Bajamos las paredes y volvemos a triturar 30 segundos a velocidad 5.
Sin thermomix:
Ponemos en la batidora todos los ingredientes y trituramos bien.
Podemos servir con un poco de pimentón y aceite en la parte de arriba o dejarlo tal cual, así el aspecto no se confunde con el del hummus, je, je!
