En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
También conocido con el nombre de atascaburras, es muy típico de la zona manchega, se suele comer en invierno, pero también podemos adaptarlo para el verano, ya que es una receta muy sencilla que sirve para un picoteo, acompañándolo con tostadas o palitos de pan. …
La pasta fresca casera es algo entretenida de hacer, sobre todo la primera vez que se hace, pero su sabor y textura nada tienen que ver con la pasta comprada y vale la pena aunque no sea para todas las veces , comer de vez …
Un plato sencillo de hacer y muy veraniego. Las patatas y los huevos podemos incluso tenerlos cocidos del día anterior. El resto es sólo trocear algunos ingredientes y mezclarlos. Ideal para los días de calor que no apetece comer de caliente ni cocinar mucho rato. …
Un bizcocho muy sencillo de hacer y con pocos ingredientes que es fácil que tengamos por casa. Para cualquier merienda o desayuno tomado tal cual o untado con un poco de mermelada casera. ¡Mmmm! Fuente: Libro «Recetas de temporada» de Karlos Arguiñano Ingredientes: (para un …
Chocolate, chocolate, ¡otra vez chocolate! Y es que no puedo ver una receta de repostería en la que predomine el chocolate que no me llame la atención leerla y si el resto de ingredientes y su elaboración me convencen, en poco tiempo estoy probándola a …
Un plato sencillo y rápido que se puede preparar en muy poco tiempo como muchos de los platos que podemos preparar en esta olla. Podemos además variar los ingredientes de acorde a las verduras que tengamos por casa o acorde a nuestros gustos. Ingredientes: 500g …
Una forma de hacer yogur casero sin tener yogurtera, ya que ésta al fin y al cabo lo que hace es mantener durante unas horas la misma temperatura. Salen unos yogures muy ricos, algo menos ácidos que los comprados naturales, pero con una buena textura. …
Un brownie con un toque de sal que no lo hace exactamente salado, pero sí le da un toque un poco distinto, ya que la sal potencia el sabor del chocolate y lo hace más rico. Otra cosa que me gusta de este tipo de …
Los pimientos asados caseros tienen un sabor muy rico. Son muy fáciles de hacer, lo único que tenemos que estar un poco pendientes de girarlos de vez en cuando para que se asen bien. Se pueden asar en el horno convencional e igualmente habría que …
