Etiqueta: thermomix

Cupcakes de lasagna

Cupcakes de lasagna

Una forma distinta de presentar la lasaña en pequeño tamaño. Es bastante rápido de hacer ya que al no usar ningún tipo de pasta no hemos de cocerla ni hidratarla. Perfecto para una cena o comida informal o cualquier ocasión en la que queramos presentar 

Tarta semifría de fresas y nata

Tarta semifría de fresas y nata

Una tarta muy fresca ideal para los días en que ya empieza el calor, para disfrutar de un rico postre o para cualquier celebración. Como las cremas que lleva han de cuajar, hemos de tener la previsión de elaborarla el día antes de que la 

Bocaditos de queso

Bocaditos de queso

Un picoteo en forma de galleta salada con muy rico sabor a queso. Podemos presentarlo como entrante o como parte de una cena informal. Son unas galletas muy rápidas y fáciles de hacer, además de deliciosas. Fuente: thermomix Ingredientes: (para unas 22 galletas de 4 

Mini panquemados

Mini panquemados

Me encanta jugar a cambiando el tamaño de los dulces típicos como es este del panquemado, con su masa podemos elaborar la típica forma redondeada o bien jugar con la misma y hacerlos de pequeño tamaño, es una manera de hacer raciones menores más fáciles 

Pochas con almejas y merluza

Pochas con almejas y merluza

Un exquisito guiso que combina a la perfección dos sabores que sorprenden juntos, y que gustan a partes iguales. Además al ser un guiso con caldo es muy agradable de comer. Un plato típico asturiano con el que deleitar a la familia y amigos un 

Hogaza con espelta integral

Hogaza con espelta integral

Una hogaza con el rico sabor de la espelta, sabor que se ve potenciado al estar recién molida, podríamos cambiar las proporciones de harina o utilizar las que tengamos, aunque en ese caso el resultado sería diferente. Por supuesto podemos también utilizar harina de espelta 

Natillas de chocolate con nata de cítricos

Natillas de chocolate con nata de cítricos

Un postre ideal para los amantes del chocolate. Estas natillas combinan a la perfección con la nata aromatizada. Muy rico para comer metiendo la cuchara hasta el fondo para coger las dos cremas a la vez y que se unan los sabores en la boca. 

Muffins de chocolate con sal

Muffins de chocolate con sal

Deliciosos muffins de chocolate con un interesante toque de sal. Al encontrarnos sus trocitos entre la masa vamos descubriendo el contraste de sabor en cada bocado. Unos sencillos dulces caseros para disfrutar muy rápidos de preparar. Decorarlos o ponerles cobertura si deseamos y tenemos tiempo 

Buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza

Los buñuelos son unos deliciosos dulces caseros muy típicos de la zona de levante en varias épocas del año, como  en las Fallas de Valencia, sus ingredientes son sencillos y naturales. Su masa es muy fácil de hacer, la única dificultad puede estar en el 

Galletas de almendra y chocolate

Galletas de almendra y chocolate

Unas galletas parecidas a las típicas con gotas de chocolate, pero algo distintas en su textura al estar compuestas principalmente de almendras, no llevan harina de ningún tipo, ni ningún otro ingrediente con gluten, por lo tanto esta receta es apta para las personas que