Etiqueta: thermomix

Pastelitos de naranja y chocolate

Pastelitos de naranja y chocolate

Unos pastelitos con una combinación ganadora: naranja + chocolate. Queda deliciosa en cualquiera de sus preparaciones como galletas, bizcochos o tartaletas. La humedad y estupendo sabor del bizcocho casa a la perfección con el relleno y cobertura de chocolate. Además también quedan con un aspecto 

Lasagna bolognesa

Lasagna bolognesa

Típica receta de pasta en capas con su salsa de carne y verduras acompañada de su bechamel y su queso rallado gratinado por encima, un plato algo laborioso pero muy rico. A los niños suele gustarles mucho y a las madres ya que es un 

Tartaletas de chocolate y naranja

Tartaletas de chocolate y naranja

Unas ricas tartaletas rellenas con dos cremas con sabores que combinan muy bien. Puede servir de postre un día especial o a media tarde para darnos el gusto de comer unos pastelitos. Su elaboración es algo entretenida, aunque no tienen mayor complicación, salvo la crema 

Yogur líquido con coulis de fresa

Yogur líquido con coulis de fresa

Hacer un delicioso yogur casero es realmente fácil, lo ideal es hacerlos por la noche para tenerlos listos a la mañana siguiente. El resultado es un suave y cremoso yogur líquido que mezclado con el coulis de fresa está realmente rico. Un postre perfecto para 

Bombones rellenos de toffee

Bombones rellenos de toffee

¿A qué amante del chocolate no le gusta un buen bombón? Hacer bombones en casa es entretenido, pero bastante fácil, sobre todo sabiendo cómo. Lo bueno es que podemos hacerlos del sabor que más nos guste, tanto del chocolate como del relleno. En este caso, 

Tarta Red Velvet

Tarta Red Velvet

Una pequeña tarta para disfrutar de ella un día especial o un día porque sí, porque nos apetece darnos un capricho. La textura de este bizcocho suave junto a la crema de queso que lo rellenan y cubren hacen de éste un bocado delicioso. Su 

Arroz con ventresca de atún

Arroz con ventresca de atún

Un rico arroz caldosito ideal para los días más fríos El caldo lo podemos dejar con las verduras enteras o trituradas como en este caso. Podemos adaptar al pescado que tengamos en casa o más nos guste, con la ventresca de atún es muy agradable de 

Bavaroise de fresas

Bavaroise de fresas

Un postre con un sabor y textura muy suaves. Aprovechando la temporada de las fresas, que siempre apetecen, para comer tal cual o para elaborar ricos postres. Lo podemos acompañar con mermelada de fresas o un poco de sirpoe de las mismas para que le 

Galletas María caseras

Galletas María caseras

Unas galletas ideales para el desayuno y la merienda tanto para comer solas como mojándolas en leche. Pese a su nombre, no son exáctamente como las comerciales, salen muy ricas, eso sí, he respetado el nombre de la receta donde las saqué, además tampoco se 

Tarta de Chocolate y Mango

Tarta de Chocolate y Mango

Una tarta que casi no llega a ser. Me comprometí a hacerla y ya en casa me di cuenta que no tenía apenas ingredientes, tampoco tiempo para comprar más, así que con lo que tenía me tuve que apañar. El sabor del bizcocho estaba claro,