Etiqueta: fresa

Tarta mousse de fresa y chocolate

Tarta mousse de fresa y chocolate

El chocolate es uno de los sabores que combina muy bien con multitud de otros diversos como con café, dulce de leche, queso, nata, limón, mango o fresa como esta tarta mousse que nos ocupa. La mezcla funciona muy bien y junto a la textura, Leer más

Mini cheesecakes

Mini cheesecakes

La tarta de queso o cheesecake es un postre delicioso, además muy fácil de elaborar. Al ser mini es una forma de presentarlo de forma individual, así cada uno puede colocar por encima la mermelada que más le guste o incluso no ponerle como hace mi Leer más

Yogur líquido de plátano y fresa

Yogur líquido de plátano y fresa

Ya había elaborado yogur líquido casero antes, pero saborizándolo con mermelada. En esta ocasión el yogur lleva fruta fresca, las fresas congeladas porque no era época, pero el resultado es el mismo. La cantidad de azúcar es orientativa ya que depende de lo madura y Leer más

Corazones de mousse de fresa

Corazones de mousse de fresa

Estos corazones de mousse de fresa están rellenos con cremoso de frutos rojos y gelatina de fresa, se pueden hacer con sólo fresas, sólo frutos rojos, combinando ambos o con cualquier sabor que nos guste. También se podría hacer en una tarta, pero en esta Leer más

Gelatina casera de fresa

Gelatina casera de fresa

Las gelatinas de sabores son unos de los postres favoritos de muchos niños. Podemos conseguir ricas gelatinas caseras con la fruta que más nos guste, en esta ocasión con fresas o con frutos rojos, es cierto que ni el sabor ni la textura tienen nada Leer más

Tarta mousse de queso y fresas

Tarta mousse de queso y fresas

Las tartas mousse son un postre ideal y muy elegante para cualquier celebración. Al poder combinar en capas los sabores a nuestra elección y tener una textura suave, resultan un bocado ligero y delicioso que se come con facilidad. Además de todo esto quedan muy bien estéticamente. Leer más

Yogur de fresa

Yogur de fresa

Con esta receta conseguimos un rico yogur con sabor a fresa, más o menos intenso dependiendo de la mermelada que le añadamos. Su textura es muy agradable, entre líquida y cremosa. Ideal para tomar como postre en sí o como parte de otro más elaborado Leer más

Yogur líquido con coulis de fresa

Yogur líquido con coulis de fresa

Hacer un delicioso yogur casero es realmente fácil, lo ideal es hacerlos por la noche para tenerlos listos a la mañana siguiente. El resultado es un suave y cremoso yogur líquido que mezclado con el coulis de fresa está realmente rico. Un postre perfecto para Leer más

Buttercream de fresa

Buttercream de fresa

Buttercream con sabor a fresa de color rosa que le da la mermelada y un toque de colorante. Perfecta para rellenar o decorar tartas o cupcakes y usar con manga pastelera. Muy fácil de manejar por su textura. El sabor que le aporta la mermelada Leer más

Helado de fresa

Helado de fresa

Aprovechando unas fresas que congelé antes de que acabara la temporada, hice este delicioso helado, hecho con la  heladera que hace poco estrené. Una manera rica y refrescante de comer fruta, quizá no tan sana como comerla tal cual, pero si gustó al pequeño de la Leer más