En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Un delicioso postre ideal para los días de más calor, para refrescarnos y darnos el gusto de un helado con sabor a nata y chocolate. No muy complicado de hacer, perfecto para cuando tenemos invitados ya que podemos tenerlo ya hecho congelado y sacarlo un …
Una tarta que combina a la perfección dos sabores que no son excesivamente dulces, algo que a veces cuando llega el postre después de una copiosa comida, se agradece. El sabor predominante es el chocolate al llevar un mayor número de elaboraciones que lo contienen, …
En casa no practicamos una dieta sin gluten, ni por necesidad ni por modas. Sin embargo, al llevar tiempo haciendo pan y habiendo hecho alguna prueba de panes sin gluten, de vez en cuando siento la necesidad de saber más sobre el tema y seguir …
Una receta típica de los restaurantes de comida china, que no suele faltar en casa cuando decidimos comer este tipo de platos. Muy conseguida y rica, además de muy fácil de elaborar. En un momentito podemos disfrutar de una rica receta para acompañar con un …
La berenjena es una de mis verduras favoritas, se puede preparar de varias formas. Este en concreto es un plato muy fácil de elaborar. Acompañada con el tomate y la mezcla de quesos, el resultado es delicioso. Se puede comer caliente o incluso frío cuando el …
Delicioso postre cuyo color predominante es el blanco. Compuesto por tres elaboraciones que combinan muy bien tanto en sabor como en textura, además al ser receta de un gran chef, Francis Paniego, el éxito está asegurado. Es una de esas recetas que hay que preparar …
Las croquetas al fin y al cabo, suelen ser una forma de aprovechamiento como las típicas que se hacen con los sobrantes del cocido. Ya puestos ¿por qué no aprovechar las sobras de una paella? La idea es que el sabor se note, no acaba …
Unas galletas saladas muy fáciles de hacer. Perfectas para acompañar cualquier picoteo. Hechas con una masa muy versátil que sirve tanto para dulce como en la receta del milhojas, como para salado en esta. Ideales para llevarlas de picnic junto a los productos de la …
Un mil hojas un poco sui generis, ya que lleva un piso de más y la masa no es hojaldre de verdad, sino un falso hojaldre rápido. Con hojaldre, sobre todo si es casero, esta receta quedaría de lujo, pero para ser una masa tan rápida como …
