En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Sí, sí, habéis leído bien, fritas, cocidas y luego fritas, no, sólo remojadas y luego fritas. ¿Y de dónde surge esta idea? No sé si conocéis un remedio casero para la otitis que tiene que ver con las lentejas. Yo lo leí en el estupendo …
Unas deliciosas magdalenas muy ricas y jugosas, con un delicado sabor y bonito color debido a la calabaza. No son muy altas, ya que quería utilizarlas en gran parte para decorar a modo de cupcakes y para este tipo de pastelito es mejor una magdalena …
Panecillos de domingo o de cualquier ocasión especial, o porqué no para un día que nos apetezca un pan con un toque distinto. Habitualmente hago panecillos todas las semanas para los bocadillos del cole de los peques y si surge alguna ocasión especial, también me …
Desde que empecé con esto de las masas y los panes, tenía ganas de hacer una empanada gallega, pero por las dimensiones de la misma o porque me parecía que iba a ser más complicado, no me decidía. Una vez hecha me he dado cuenta …
Cake Pops, bizcochups, pirobizcobolas… Hay unos cuantos nombres para llamar a estos pequeños y deliciosos bocados. Es una estupenda receta de aprovechamiento, que podemos hacer con los recortes de alguna tarta, sobrantes de bizcocho o de galletas. En este caso están hechos con los recortes …
Otra tarta de cumple que le hice a mi hija para la celebración con la familia. Era una tarta mucho más pequeña que la tarta Princesa, que sirvió para la celebración con sus compañeros de cole. Esta es mucho más sencilla y fácil de elaborar. …
Un rico bizcocho con sabor a chocolate sacado del blog de Sugar Mur, la genial diseñadora de tartas y repostera. Muy rico, y con una consistencia ideal para recortar, tornear y aguantar el peso de una tarta decorada con fondant. Habitualmente para las tartas fondant …
Fácil como cualquier otro plato que podemos preparar en este tipo de ollas. La carne sale especialmente tierna y jugosa, es un placer comerla de esta manera. Además se hace en muy poco tiempo y podemos adaptarla a nuestros gustos o combinar los ingredientes como …
Para su cumpleaños, mi hija me había pedido una tarta con una princesa después de estar viendo varias de temática similar por la red. En principio la iba a hacer con una muñeca de verdad, de plástico, colocada en la tarta que es lo que …
El calor del verano nos gusta mucho, sin embargo una de las cosas buenas que tiene el otoño es que apetece quedarse en casita, sobre todo los días de lluvia y hornear algo rico. En esta caso unos muffins. Hacía tiempo que tenía guardada la …