Autor: Sus

Tarta mousse de chocolate, frambuesas y queso

Tarta mousse de chocolate, frambuesas y queso

Esta tarta la vi por primera vez en Pinterest, me pareció muy bonita y que podía estar muy buena, así que me puse con la receta, aunque al final cambié las elaboraciones por recetas de mousses que ya había probado, adaptando las cantidades al molde 

Rollo de pavo con cebolla caramelizada

Rollo de pavo con cebolla caramelizada

Una forma distinta de comer pavo, sobre todo la pechuga que es una parte que suele parar algo más seca, sin embargo, su relleno hace que quede mucho más jugosa y sabrosa. En el relleno podemos cambiar cualquier ingrediente que no nos guste o no 

Tarta Minecraft

Tarta Minecraft

Para quien no lo sepa, Minecraft es un juego de ordenador que gusta tanto a niños como a algunos mayores, los gráficos son curiosos porque recuerdan a otra época y todo tiene forma cúbica. Mi niño que está encantado con ese juego, para su cumple 

Semifrío de nata y chocolate

Semifrío de nata y chocolate

Un delicioso postre ideal para los días de más calor, para refrescarnos y darnos el gusto de un helado con sabor a nata y chocolate. No muy complicado de hacer, perfecto para cuando tenemos invitados ya que podemos tenerlo ya hecho congelado y sacarlo un 

Tarta de queso y mousse de chocolate

Tarta de queso y mousse de chocolate

Una tarta que combina a la perfección dos sabores que no son excesivamente dulces, algo que a veces cuando llega el postre después de una copiosa comida, se agradece. El sabor predominante es el chocolate al llevar un mayor número de elaboraciones que lo contienen, 

Panecillos sin gluten sin preparados panificables

Panecillos sin gluten sin preparados panificables

En casa no practicamos una dieta sin gluten, ni por necesidad ni por modas. Sin embargo, al llevar tiempo haciendo pan y habiendo hecho alguna prueba de panes sin gluten, de vez en cuando siento la necesidad de saber más sobre el tema y seguir 

Pollo con almendras

Pollo con almendras

Una receta típica de los restaurantes de comida china, que no suele faltar en casa cuando decidimos comer este tipo de platos. Muy conseguida y rica, además de muy fácil de elaborar. En un momentito podemos disfrutar de una rica receta para acompañar con un 

Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

La berenjena es una de mis verduras favoritas, se puede preparar de varias formas. Este en concreto es un plato muy fácil de elaborar. Acompañada con el tomate y la mezcla de quesos, el resultado es delicioso. Se puede comer caliente o incluso frío cuando el 

Papanasi

Papanasi

Un postre típico de Rumanía, algo simplificado en su forma ya que suele presentarse con una rosquilla rematada con una bola, acompañado con nata azucarada y mermelada de algún fruto rojo, en este caso de fresas. La masa en sí no tiene mucho sabor, así 

Postre Blanco

Postre Blanco

Delicioso postre cuyo color predominante es el blanco. Compuesto por tres elaboraciones que combinan muy bien tanto en sabor como en textura, además al ser receta de un gran chef, Francis Paniego, el éxito está asegurado. Es una de esas recetas que hay que preparar