Pollo con almendras

Pollo con almendras

Una receta típica de los restaurantes de comida china, que no suele faltar en casa cuando decidimos comer este tipo de platos. Muy conseguida y rica, además de muy fácil de elaborar. En un momentito podemos disfrutar de una rica receta para acompañar con un 

Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

La berenjena es una de mis verduras favoritas, se puede preparar de varias formas. Este en concreto es un plato muy fácil de elaborar. Acompañada con el tomate y la mezcla de quesos, el resultado es delicioso. Se puede comer caliente o incluso frío cuando el 

Papanasi

Papanasi

Un postre típico de Rumanía, algo simplificado en su forma ya que suele presentarse con una rosquilla rematada con una bola, acompañado con nata azucarada y mermelada de algún fruto rojo, en este caso de fresas. La masa en sí no tiene mucho sabor, así 

Postre Blanco

Postre Blanco

Delicioso postre cuyo color predominante es el blanco. Compuesto por tres elaboraciones que combinan muy bien tanto en sabor como en textura, además al ser receta de un gran chef, Francis Paniego, el éxito está asegurado. Es una de esas recetas que hay que preparar 

Croquetas de paella

Croquetas de paella

Las croquetas al fin y al cabo, suelen ser una forma de aprovechamiento como las típicas que se hacen con los sobrantes del cocido. Ya puestos ¿por qué no aprovechar las sobras de una paella? La idea es que el sabor se note, no acaba 

Hummus

Hummus

El hummus es una pasta de garbanzos típica de varios países árabes, cada vez es más conocido y cocinado en el nuestro posiblemente gracias a su fácil elaboración. Es ideal para compartir con amigos y familia, tanto para casa como para llevar a cualquier celebración 

Arroz con lentejas

Arroz con lentejas

Un arroz de diario muy facil y sencillo de preparar. Con muy pocos ingredientes y no demasiado tiempo, tenemos un plato muy completo para disfrutar de esos días que apetece comer caliente y de cuchara. No vale como excusa la falta de tiempo ni ingredientes 

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

Una forma sana de comer estos conocidos bocaditos de pollo, muy fáciles de hacer y con un resultado muy bueno, además como su masa lleva todos los ingredientes picados, podemos añadirle lo que queramos o más nos guste. Si queremos conseguir un empanado más crujiente 

Helado de frambuesa

Helado de frambuesa

Aprovechando la época de los frutos rojos, tan bonitos y deliciosos, podemos elaborar con ellos multitud de postres y como no, también helado. Es genial poder hacer en casa helados del sabor que queramos, lo único hacerlo con un poco de antelación porque hay que 

Chips de patata

Chips de patata

Nada más que patatas fritas o quizá mucho más que eso. Puede que no sea una receta para preparar a diario por el tiempo de elaboración, pero para el día que tengamos tiempo y nos apetezca el capricho, quedan realmente espectaculares de textura y sabor.