En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Un pan de molde ideal para el desayuno o para sandwiches. La masa está hidratada con leche, lo que le da un sabor muy suave. En esta ocasión está hecho con harina blanca, pero siempre podemos mezclarla con la harina integral que más nos guste. …
Las típicas rosquilletas con semillas de matalauva, que tan buenas están. Podemos comerlas tal cual o como acompañamiento de alguna comida. Llevan mucha cantidad de semillas, puede que con la mitad de cantidad sea suficiente, pero así salen muy ricas. Ingredientes: (para unas 24 rosquilletas) …
Tengo desde hace tiempo esta receta que me pasaron, al ser de un blog inglés las medidas estaban en tazas y demás, así que hice la conversión a gramos para que resultara más fácil para quienes estamos acostumbradas a trabajar así. Llevaba tiempo sin hacerlas, …
Desde que hice mi primera tarta decorada con fondant hace unos meses tenía ganas de hacer otra, lo único que como no tengo colorantes apropiados teñí el fondant de nubes con lo que pude. El fondant amarillo lo he teñido con el colorante en polvo que …
Unas barras para el pan de diario con un aporte extra de aromas y matices, que conseguimos gracias al poolish que podemos tener preparado del día anterior. Fuente: Mundorecetas Ingredientes: (para unas 6 barras) Para el poolish: 125g de harina de fuerza, 100 g de …
Unas hamburguesas que podemos hacer con la carne o mezcla de las mismas que más nos guste. En este caso he añadido a la mezcla algo de verdura para enriquecerla un poco y darle un toque distinto en el sabor. Ingredientes: (para 4 hamburguesas ó …
Más panecillos, en este caso para hamburguesas, pero pueden servir tanto para hamburguesas como para hacer cualquier bocadillo. El tamaño lo podemos hacer mayor o menor, como deseemos. Fuente: webos fritos Ingredientes: (para 9 panecillos o 18 minipanecillos) 300 ml leche, 1 huevo, 30 ml …
Ahora que llega el calor, llega el tiempo de las ensaladas y las comidas algo más ligeras. Lo bueno de las ensaladas es que es muy fácil sustituir un ingrediente por otro si no te gusta o si no tienes. ¡A echarle imaginación y a …
Esta casi no es una receta en sí misma, ya que se necesitan muy pocos ingredientes, apenas dos y el resultado es muy bueno. Fuente: mundorecetas Ingredientes: (para unas 25 palmeritas) Una lámina de hojaldre, azúcar. Elaboración: Abrimos la lámina de hojaldre y la estiramos …
Una manera segura de hacer la paella, no tan tradicional, ya que se hace en una olla, para quien no se atreva a hacerla en paellera, con la cocimix u olla rápida sale muy rica. El sabor no es exáctamente el mismo, por el recipiente claro está, …