Arroz con carne picada

Arroz con carne picada

Un arroz caldoso muy fácil y rápido de hacer, como casi todas las recetas en este tipo de ollas. Un plato de diario ideal para esos días de frío. Bastante completo al llevar hidratos de carbono, vitaminas y proteínas. Una forma fácil para que los 

Cupcakes estrellas

Cupcakes estrellas

El fondant hasta ahora lo había utilizado en tartas, pero en cupcakes sólo lo había hecho una vez en un cursillo que hice. Los cupcakes también se pueden decorar con diversas cremas, aunque todavía no lo he probado, los he visto en muchas ocasiones en 

Flan de leche condensada

Flan de leche condensada

Un flan muy rico y sencillo de hacer tanto por sus pocos ingredientes como por su elaboración. La leche condensada le aporta un sabor delicioso y suave que lo convierten en una delicia. Ingredientes: 370 g de leche condensada, 290 g de leche entera, 4 

Pan de molde de miel

Pan de molde de miel

En casa casi nunca falta pan de molde casero, a veces nos cansamos de la misma receta y voy probando otras nuevas. Con ésta sale un pan muy tierno con un ligero aroma a miel, que ayuda al conjunto de ingredientes a conseguir un rico 

Lentejas fritas

Lentejas fritas

Sí, sí, habéis leído bien, fritas, cocidas y luego fritas, no, sólo remojadas y luego fritas. ¿Y de dónde surge esta idea? No sé si conocéis un remedio casero para la otitis que tiene que ver con las lentejas. Yo lo leí en el estupendo 

Magdalenas de Calabaza

Magdalenas de Calabaza

Unas deliciosas magdalenas muy ricas y jugosas, con un delicado sabor y bonito color debido a la calabaza. No son muy altas, ya que quería utilizarlas en gran parte para decorar a modo de cupcakes y para este tipo de pastelito es mejor una magdalena 

Panecillos de domingo

Panecillos de domingo

Panecillos de domingo o de cualquier ocasión especial, o porqué no para un día que nos apetezca un pan con un toque distinto. Habitualmente hago panecillos todas las semanas para los bocadillos del cole de los peques y si surge alguna ocasión especial, también me 

Empanada Gallega

Empanada Gallega

Desde que empecé con esto de las masas y los panes, tenía ganas de hacer una empanada gallega, pero por las dimensiones de la misma o porque me parecía que iba a ser más complicado, no me decidía. Una vez hecha me he dado cuenta 

Cake Pops

Cake Pops

Cake Pops, bizcochups, pirobizcobolas… Hay unos cuantos nombres para llamar a estos pequeños y deliciosos bocados. Es una estupenda receta de aprovechamiento, que podemos hacer con los recortes de alguna tarta, sobrantes de bizcocho o de galletas. En este caso están hechos con los recortes 

Tarta Hello Kitty

Tarta Hello Kitty

Otra tarta de cumple que le hice a mi hija para la celebración con la familia. Era una tarta mucho más pequeña que la tarta Princesa, que sirvió para la celebración con sus compañeros de cole. Esta es mucho más sencilla y fácil de elaborar.