Hummus

Hummus

El hummus es una pasta de garbanzos típica de varios países árabes, cada vez es más conocido y cocinado en el nuestro posiblemente gracias a su fácil elaboración. Es ideal para compartir con amigos y familia, tanto para casa como para llevar a cualquier celebración 

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

Una deliciosa tarta ideal para los amantes del merengue. El toque ligeramente ácido de la crema de limón combina perfectamente equilibrando ambos sabores. Debido a los tiempos que necesita de reposo, sobre todo para que enfríe bien tanto la base como la crema, cuando queramos 

Arroz con lentejas

Arroz con lentejas

Un arroz de diario muy facil y sencillo de preparar. Con muy pocos ingredientes y no demasiado tiempo, tenemos un plato muy completo para disfrutar de esos días que apetece comer caliente y de cuchara. No vale como excusa la falta de tiempo ni ingredientes 

Berlinas

Berlinas

Las berlinas o berlinesas, como su propio nombre indica, son típicas y originarias de Berlín, el relleno clásico es de mermelada y suele ir recubierto de azúcar glacé, así que esta receta está un poco adaptada a nuestros gustos o españolizada. Es una masa levada 

Coca de llanda

Coca de llanda

La coca de llanda es un bizcocho o masa batida típica de la Comunidad valenciana, su nombre viene del utensilio en donde se hornea que suele ser una lata de horno, significa literalmente «torta de lata». Hay muchas recetas de esta coca, la diferencia radica 

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

Una forma sana de comer estos conocidos bocaditos de pollo, muy fáciles de hacer y con un resultado muy bueno, además como su masa lleva todos los ingredientes picados, podemos añadirle lo que queramos o más nos guste. Si queremos conseguir un empanado más crujiente 

Helado de frambuesa

Helado de frambuesa

Aprovechando la época de los frutos rojos, tan bonitos y deliciosos, podemos elaborar con ellos multitud de postres y como no, también helado. Es genial poder hacer en casa helados del sabor que queramos, lo único hacerlo con un poco de antelación porque hay que 

Chips de patata

Chips de patata

Nada más que patatas fritas o quizá mucho más que eso. Puede que no sea una receta para preparar a diario por el tiempo de elaboración, pero para el día que tengamos tiempo y nos apetezca el capricho, quedan realmente espectaculares de textura y sabor. 

Gofres

Gofres

El gofre es un dulce de origen belga con el típico formato de rejilla, muy fácil de hacer la masa y perfecto para acompañar con la crema dulce que más nos guste o incluso con un helado. La única dificultad o impedimento es tener el 

Arroz 3 delicias

Arroz 3 delicias

Un rico arroz basmati acompañado por unos pocos ingredientes que completan este plato oriental que tanto gusta en casa. Bastante sencillo de hacer y con un resultado estupendo. Perfecto para comer con un pollo con almendras por ejemplo. Fuente: thermomix Ingredientes:  (para 2 raciones) 100