En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
El pan hecho en casa se disfruta mucho por su sabor y por el simple hecho de elaborarlo con nuestras propias manos. Pero no es tarea fácil conseguir una barra con una buena miga y corteza crujiente. Estas barras son muy fáciles de hacer y …
Cuando empecé el curso de galletas decoradas con Gemma, de Cookies para Todos, no podía imaginar cuánto iba a aprender. Después de la primeras galletas que hicimos para Halloween, ahora llegan las de temática navideña, con texturas distintas y masas coloreadas. Una estupendo detalle para …
El Panettone o pan dulce es una receta típica de navidad, lo había probado muchas veces comprado y me gusta mucho. Había leído de lo complicado de su elaboración y hasta ahora no me había atrevido a prepararlo. No me iba a quedar con las …
A veces, cuando nos sobra pescado cocinado y no sabemos que hacer con él , podemos aprovecharlo de muy buena forma. Además de rica, ya que combinado con la cebollita y el hojaldre, hacen un plato delicioso. La forma de presentarlo podría ser más simple, …
Una forma diferente de panecillos, que ya de por sí es un formato que da mucho juego. Éstos son distintos tanto por su sabor debido a la mantequilla que llevan, que los hace deliciosos y recuerdan a los croisants, como por su forma típica de …
Esta es otra tarta de cumple que le hice a mi hija para la celebración con la familia. Una tartita mucho más pequeña y sencilla que la de Monster High, que sirvió para la celebración con sus compañeros de cole. Lleva simplemente dos muñequitas y poco …
Ya que estoy aprendiendo a decorar galletas de la mano de Gemma de Cookies para Todos, quise preparar unas de Monster High para acompañar la tarta para mi hija de la misma temática. Son muy fáciles de hacer y quedan muy vistosas y ricas para cualquier …
Le pregunté a mi hija de qué quería la tarta para celebrar el cumple con sus compañeros de cole y como ella es fan de estas muñecas, eligió de Monster High. Como optamos por preparar la fiesta conjunta con una compañera suya, el diseño de …
La dorada es un pescado que pensaba que tenía un sabor más fuerte, pero la verdad es que es bastante suave, sobre todo cocinado así al horno con verduritas. En casa no somos mucho de pescado, además cuando lo compramos suele ser en forma de …
Carrot cake cookies o lo que es lo mismo galletas de bizcocho de zanahoria o bizcogalletas de zanahoria. Por su textura más blandita, no son las típicas galletas crujientes, sino que son una mezcla entre el bizcocho y las galletas. La combinación de los sabores …