En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
¿A qué amante del chocolate no le gusta un buen bombón? Hacer bombones en casa es entretenido, pero bastante fácil, sobre todo sabiendo cómo. Lo bueno es que podemos hacerlos del sabor que más nos guste, tanto del chocolate como del relleno. En este caso, …
Otro pan más usando la técnica del Tang Zhong, como en estos panecillos, es muy agradable la esponjosidad que aporta. La receta de este pan esta sacada del blog La cocina de los Elfos, donde se pueden encontrar otras tantas recetas de pan para no …
Una pequeña tarta para disfrutar de ella un día especial o un día porque sí, porque nos apetece darnos un capricho. La textura de este bizcocho suave junto a la crema de queso que lo rellenan y cubren hacen de éste un bocado delicioso. Su …
Un rico arroz caldosito ideal para los días más fríos El caldo lo podemos dejar con las verduras enteras o trituradas como en este caso. Podemos adaptar al pescado que tengamos en casa o más nos guste, con la ventresca de atún es muy agradable de …
Un postre con un sabor y textura muy suaves. Aprovechando la temporada de las fresas, que siempre apetecen, para comer tal cual o para elaborar ricos postres. Lo podemos acompañar con mermelada de fresas o un poco de sirpoe de las mismas para que le …
Me encantan las promociones temáticas de LIDL, de vez en cuando salen a la venta un montón de productos de otras partes del mundo, en este caso latinos que nos ayudan a ampliar las opciones en la cocina y conocer diferentes formas de prepararlos. La …
Unas galletas ideales para el desayuno y la merienda tanto para comer solas como mojándolas en leche. Pese a su nombre, no son exáctamente como las comerciales, salen muy ricas, eso sí, he respetado el nombre de la receta donde las saqué, además tampoco se …
Unas galletas saladas de las que apetece comer en cualquier ocasión, ya que van bien con casi todo. Su textura crujiente y rico sabor las convierten en un estupendo picoteo, ideales para comer solas o como acompañamiento. Muy rápidas y fáciles de hacer, no necesitan …
Una tarta que casi no llega a ser. Me comprometí a hacerla y ya en casa me di cuenta que no tenía apenas ingredientes, tampoco tiempo para comprar más, así que con lo que tenía me tuve que apañar. El sabor del bizcocho estaba claro, …
Hace poco que estoy inmersa en el mundo thermomix, estoy encantada no sólo por lo que implica el propio thermomix en sí, sino por todo lo que lo rodea. Tuve la oportunidad de hacer unas galletas para un concurso con mis compañeras y cómo no, …