Etiqueta: navidad

Galletas de queso

Galletas de queso

Las recetas con queso en casa siempre triunfan, es un ingrediente muy agradecido con el que podemos elaborar infinidad de recetas, lo podemos integrar tanto en elaboraciones dulces como en tartas y cremas como en múltiples elaboraciones saladas como pasta, verduras o galletas como esta ocasión 

Tarta Saint Honoré

Tarta Saint Honoré

La tarta Saint Honoré es un clásico de la pastelería francesa, no la he elaborado exactamente como es la receta original, es más bien una versión (o dos) de esta conocida tarta. Lleva varias elaboraciones en su composición, no hace falta que lo hagamos todo 

Capuchino de alubias

Capuchino de alubias

Cuando estuve en Tolosa en su Fiesta de la Alubia gracias a Euskadi Gastronómica y Blog on Brands, probé y me traje a casa unos productos de gran calidad como estas alubias tan ricas y unas piparras del pueblo vecino, Ibarra. He cocinado las alubias como se debe, pero 

Galletas de Jengibre

Galletas de Jengibre

Éstas son las típicas galletas navideñas con sabor a jengibre y forma de muñeco que se ven en tantas ocasiones, el molde no es el exacto, pero sí muy parecido. Es una actividad muy divertida para hacer con niños, ya que ellos disfrutan ideando cómo 

Recetas de Fiesta

Recetas de Fiesta

Los días de fiesta nos gusta preparar platos especiales para nuestros invitados. Aquí tenéis algunas ideas para triunfar en la mesa. Hay entrantes, platos principales de arroz, de carne, de pescado y cómo no, postres. Pincha en cada foto, tiene un enlace directo a la 

Herraduras de mazapán

Herraduras de mazapán

Un dulce navideño con un marcado sabor a almendras. Ideal para compartir en las sobremesas de estas fiestas, perfecto para los amantes del mazapán y este tipo de repostería. Fuente: thermomix Ingredientes: (para unas 24 unidades) 250 g de azúcar o azúcar glacé, 1 tira 

Crema de queso manchego

Crema de queso manchego

Un entrante de queso presentado en forma de crema y en vasitos, junto al resto de acompañamiento-decoración forma un delicioso conjunto de sabores que va genial para un entrante de una comida festiva o como plato de una reunión informal. Fuente: revista Navidad thermomix 2015 

Crema de batata

Crema de batata

Una crema de verduras con un sabor suave y delicioso, ideal para cualquier día entre semana, pero que vestimos de fiesta al incorporarle la nata salada que la acompaña, ésta a su vez la podemos decorar con las hierbas que deseemos como eneldo o cebollino y añadirle 

Galletas thermomix

Galletas thermomix

Hace poco que estoy inmersa en el mundo thermomix, estoy encantada no sólo por lo que implica el propio thermomix en sí, sino por todo lo que lo rodea. Tuve la oportunidad de hacer unas galletas para un concurso con mis compañeras y cómo no, 

Experiencia #NavidadLidl

Experiencia #NavidadLidl

EL pasado 30 de Noviembre tuve la oportunidad de repetir experiencia LIDL. Fue en Barcelona en una terraza del Restaurante Dime. El evento como en la anterior ocasión, la del taller de Helados, estuvo organizado por Netthink Isobar, que junto con los representantes de LIDL se encargaron de que