En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Estas galletas además de estar realmente buenas, adictivas diría yo, tienen algo de especial, no sólo su sabor y textura sino su significado. He pasado casi todo el verano leyendo lo ricas que están y cómo iban haciéndolas unas amigas, primero unas, luego otras y …
Sí, sí, tarta Pecado, el nombre le va perfecto porque es un auténtico pecado y lujo comerla, creo que la más rica de las que he probado hasta ahora. Perfecta para los amantes del chocolate, lo lleva en varias formas y por todas partes. Es …
De verano, primavera, otoño o invierno, qué más da, se pueden comer en cualquier estación. Lo único que es de verano es la decoración que podemos adaptar o comer sin decorar, tal cual, que para eso están muy ricos. No llevan huevo, están hecho con …
Cheesbrownie o browncheese o brownie con cheescake, da lo mismo, el resultado es un rico brownie coronado de cheescake y un punto de mermelada de fresa que le va muy bien. Para mi gusto, una combinación de vicio. Es de estos dulces que comes un …
Una tarta que queda muy vistosa fácil de elaborar. En su interior puede llevar cualquier bizcocho, el elegido es de chocolate al ser para celebrar un cumple de peques a los que les gustaba seguro. Esta decoración es muy versátil, la parte de arriba la podemos …
Este postre en principio iba a ser una mousse de chocolate, que está muy rica sola, pero como quería una presentación un poco más elaborada, le añadí estos dos sabores que acompañan y complementan muuuy bien. El sabor delicioso del dulce de leche le da …
Había visto este tipo de bizcocho en más de una ocasión, como el sabor predominante es el chocolate y parecía quedar muy esponjoso, me lancé a ver qué tal sale. Es un bizcocho bastante húmedo con un estupendo sabor, el vino no se nota en …
En casa solemos comer bastantes veces galletas caseras, pero de vez en cuando, hay un parón y estoy una temporada sin hacer, aunque no suele ser muy larga, ya que siempre hay «pequeños duendes» que me recuerdan que hace tiempo que no comen y lo …
El brownie es una de las recetas más fáciles de hacer, de esas de las que echar mano cuando nos apetece algo dulce o no sabemos qué preparar de merienda. Con un riquísimo sabor a chocolate muy bien acompañado por las nueces que quedan bien …
Preparar bombones en casa es muy fácil, podemos hacerlos sin una forma específica con el chocolate menos diluido o con moldes, como en este caso, más fáciles de rellenar. Podemos elegir cualquier chocolate que nos guste con el porcentaje de cacao que prefiramos, con o …