Pudding de magdalenas

Pudding de magdalenas

Una receta como tantas otras de aprovechamiento, ¿que se han quedado duras unas magdalenas, o incluso un bizcocho o quizá un trozo de pan? Pues no se tiran no, hacemos un rico postre y lo incluimos en el mismo. El puding es muy parecido al 

Dip de cacahuetes

Dip de cacahuetes

Una crema para untar en palitos o tostas súper sencilla de hacer. El sabor predominante es el de cacahuetes, así que es sobre todo para amantes de este fruto seco, ya que no pasa desapercibido. Perfecto para un entrante o picoteo de media tarde, es 

Barra de helado de chocolate

Barra de helado de chocolate

Con el buen tiempo llega la temporada de los helados, habiendo niños es la excusa perfecta para elaborarlos en casa y disfrutar comiéndolos juntos. El chocolate es el sabor estrella de muchos helados y postres y en esta ocasión no iba a ser menos. Un 

Dip de garbanzos y olivas

Dip de garbanzos y olivas

Una crema para untar en palitos o tostas muy muy fácil de hacer, quizá su aspecto no es muy fotogénico , pero no importa demasiado, ya que una vez lo pruebas su sabor te engancha. Perfecto para un entrante o picoteo de media tarde, es 

Ensalada con ahumados y vinagreta de pepinillos

Ensalada con ahumados y vinagreta de pepinillos

Una rica y completa ensalada para cualquier día de calor que nos apetezca una comida fresca y ligera o queramos prepararla como entrante de la comida principal. Podemos servirla mezclada o a capas con un emplatado más elaborado, la combinación de todos los ingredientes junto 

Mejillones con salsa de azafrán

Mejillones con salsa de azafrán

Un rico picoteo para presentar en vasitos, muy rico de sabor para comer juntando todos los ingredientes y sabores a la vez en cada cucharada. Ideal para preparar un día que tengamos algún tipo de celebración o que nos apetezca comer algo un poco más elaborado. 

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

Un típico plato de picoteo, que suele gustar a casi todo el mundo, niños incluidos, ya que la sepia tiene una textura muy suave y la salsita que la acompaña le da un sabor muy rico. Con muy pocos ingredientes tenemos un delicioso plato que 

Horchata de chufa

Horchata de chufa

Con el buen tiempo apetecen refrescos y elaboraciones fresquitas, la horchata, típica de la comunidad valenciana, se elabora con chufa, cultivada desde hace mucho en esta comunidad, es muy fácil, simplemente hay que hidratar las chufas, molerlas y poco más. El resultado es una deliciosa 

Milhojas de berenjenas y tomate

Milhojas de berenjenas y tomate

Una receta sana, ligera y muy rica. Ideal para los días que ya no apetece comer tanto de plato de cuchara por el calor. Muy sencilla de elaborar y adaptable a nuestros gustos, como la mayoría de recetas, si no os gusta la berenjena, se puede hacer 

Albóndigas de bacalao

Albóndigas de bacalao

El bacalao es uno de los pescados que más gusta en casa, por su versatilidad, agradable sabor y textura. Estas albóndigas son típicas de la comunidad valenciana, en realidad es un plato de aprovechamiento, pero si tenemos muchas ganas de comerlas como era mi caso,