En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Una versión de este conocido postre italiano, la diferencia más notable es la consistencia de la crema que habitualmente es bastante blanda, en este caso queda más dura, perfecta para utilizarla con manga y que mantenga su forma, esto se consigue con el aporte de gelatina a la crema. …
Este plato, seguramente de comida oriental tenga poco, debe de ser una adaptación, sea como fuere, en casa nos gusta y está bien rico. Además, podemos acompañarlo con un arroz 3 delicias o un pollo con almendras, bueno igual demasiado pollo o no, si os gusta… Fuente: Rebeca Cocinitas Ingredientes: (para 2 raciones) …
El flan es un postre típico donde los haya, los más conocidos son los de huevo y los de vainilla. Este sería más parecido al de huevo, con un delicioso sabor a queso. Muy fácil de hacer y muy rico y suave al comer. Hay …
A quienes nos encanta el tomate, disfrutamos tanto de la receta de gazpacho como la de salmorejo y si además podemos presentarlo de manera diferente, aún mejor. Queda un bocado delicioso, suave y ligero para acompañar cualquier comida o ser el plato principal, por qué no. …
El 9 de octubre se celebra el día de la Comunidad valenciana. Ese día hay costumbre, sobre todo en la ciudad de Valencia y alrededores, regalar a las mujeres un pañuelo grande donde dentro se ponen estas frutitas de mazapán. Suelen ir acompañadas del tronador y …
Por Xurro El arroz me encanta, de hecho siempre digo que podría comer arroz 8 veces por semana. La Paella Valenciana tradicional es uno de los más exquisitos platos que conozco. El precio de la fama La paella es una de los platos más internacionales …
El taboulé es la forma que más me gusta de comer el cous-cous, ya que es mucho más refrescante al ser una ensalada. En este caso está hecha con quinoa, una semilla con muchas propiedades nutritivas que además no tiene gluten. Una manera de disfrutar …
Paellas marineras se pueden hacer de muchas formas. Esta es una receta más o menos sencilla que podemos hacer en casa sin grandes complicaciones. Los ingredientes se pueden variar al gusto de cada uno y añadir o quitar. Es un rico arroz ideal para preparar …
