Etiqueta: verde

Salsa pesto

Salsa pesto

El pesto es una salsa de origen italiano, cuya base es la albahaca, que además del sabor le aporta su intenso color. La venden también envasada, aunque en casa resulta súper sencilla de elaborar, la única dificultad puede ser encontrar la albahaca fresca, podemos comprarla 

Tarta mousse de manzana verde

Tarta mousse de manzana verde

Las tartas se elaboran en la cocina, pero el primer sitio en donde nacen o se crean es en la cabeza de alguien, luego al menos en mi caso pasan al papel, me gusta hacer un boceto de cómo va a quedar el interior y 

Chips de manzana

Chips de manzana

Los chips de manzana son un aperitivo o picoteo entre horas de lo más sano, llevan algo de azúcar, pero es muy poca cantidad. Ideales para comer tal cual o incluso para decorar una tarta que lleve manzana. Podemos hacerlos con cualquier manzana, éstos están 

Pollo relleno al horno

Pollo relleno al horno

Un plato para una celebración o día de fiesta, lleva trabajo, pero podemos tener parte adelantado o casi todo y dejarlo a punto a falta de un golpe de horno para que acabe de hacerse y esté caliente a la hora de servir. El relleno 

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Una receta muy sencilla y rápida de preparar, como la mayoría de platos que podemos hacer en esta olla. Una plato sano y bastante completo que puede servirnos para una cena o segundo plato. Ingredientes: 5 ó 6 filetes de merluza congelados, una cebolleta, una