Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

Una receta muy sencilla y rápida de preparar, como la mayoría de platos que podemos hacer en esta olla. Una plato sano y bastante completo que puede servirnos para una cena o segundo plato. Ingredientes: 5 ó 6 filetes de merluza congelados, una cebolleta, una Leer más

Panga guisada

Panga guisada

Esta receta la podemos hacer con el pescado que queramos o tengamos. Queda muy tierno y sabroso. Ideal para una cena ligera. Al ir acompañado de cebolla y de salsa de tomate, el sabor es ligeramente dulce. Ingredientes: (para dos personas) 3 filetes de pescado Leer más

Fideuá fácil

Fideuá fácil

Hacía tiempo que tenía ganas de hacer fideuá. La he comido en numerosas ocasiones, ya que es un plato bastante típico de la zona en la que vivimos, pero es uno de estos platos como la paella que no parece nada sencillo pillarles el punto Leer más

Rape a la gallega

Rape a la gallega

El rape es un pescado muy suave de sabor y muy cómodo de comer para los niños y para personas a las que no les entusiasma el pescado por las espinas. Esta es una manera de comer el pescado distinto de a la plancha o Leer más

Calamares en fritada de ajos

Calamares en fritada de ajos

Esta receta la encontré y la hice tal cual. Nos gustó mucho. Lo único que no le tenemos pillado el punto a los calamares y la segunda vez que lo hicimos no salieron tan tiernos, no sabemos si por el tipo de calamar o por Leer más