Tarta mousse de leche merengada y café

Tarta mousse de leche merengada y café

Me encanta este tipo de tartas, es un postre distinto y algo más ligero que casi cualquier bizcocho, es también muy refrescante y aunque apetece en cualquier época del año, es ideal para cuando más calor hace, ya que apenas hay que encender el horno para prepararlas, 

Tarta mousse de chocolate blanco y negro

Tarta mousse de chocolate blanco y negro

Una tarta muy parecida a la de queso y mousse de chocolate, con la diferencia que en lugar de tarta de queso, lleva una mousse de chocolate blanco, lo que aparte de cambiar el sabor (un poco más dulce por el ingrediente en sí) lo hace también 

Tarta La Novia Cadáver

Tarta La Novia Cadáver

Los niños van creciendo y los gustos van cambiando. Una tarta de cumpleaños para una celebración de mi niña, basada en la conocida película de Tim Burton «La Novia Cadáver». Una forma de decorar una tarta fondant más sencilla y rápida que con decoraciones con 

Tarta Bautizo Mateo

Tarta Bautizo Mateo

Una tarta para la celebración del bautizo de un niño precioso. Este tipo de tartas lleva bastante tiempo de elaboración y planificación. Haciéndolas las disfruto y sufro a partes iguales, ya que la intención es que quede todo perfecto. El modelo elegido lo trabajé libremente, la única 

Tarta marmolada de queso y chocolate

Tarta marmolada de queso y chocolate

Recetas de tartas de queso hay cientos,  son tartas que están muy ricas y no resultan nada pesadas. Esta en concreto no necesita horno, por lo que es ideal para hacer cuando hace más calor y no nos apetece calentar más nuestra cocina, pero deseamos 

Tarta Pikachu

Tarta Pikachu

Una tarta de celebración para compartirla con los compañeros del cole. Para quien no lo sepa, Picachu es un personaje de una serie de dibujos animados, Pokemon, que les gusta bastante a los peques. La decoración está hecha en dos dimensiones, que es mucho más 

Crema pastelera

Crema pastelera

Podríamos llamarla falsa crema pastelera ya que está hecha con azúcar avainillado en lugar de con vainilla. Aunque la verdad es que el sabor es bastante similar a la hecha con vainilla en rama. Es una crema muy utilizada en pastelería para rellenar bizcochos, como 

Tarta mousse de chocolate, frambuesas y queso

Tarta mousse de chocolate, frambuesas y queso

Esta tarta la vi por primera vez en Pinterest, me pareció muy bonita y que podía estar muy buena, así que me puse con la receta, aunque al final cambié las elaboraciones por recetas de mousses que ya había probado, adaptando las cantidades al molde 

Tarta Minecraft

Tarta Minecraft

Para quien no lo sepa, Minecraft es un juego de ordenador que gusta tanto a niños como a algunos mayores, los gráficos son curiosos porque recuerdan a otra época y todo tiene forma cúbica. Mi niño que está encantado con ese juego, para su cumple 

Tarta de queso y mousse de chocolate

Tarta de queso y mousse de chocolate

Una tarta que combina a la perfección dos sabores que no son excesivamente dulces, algo que a veces cuando llega el postre después de una copiosa comida, se agradece. El sabor predominante es el chocolate al llevar un mayor número de elaboraciones que lo contienen,