En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Un bizcocho muy bueno y sencillo de preparar. La naranja aparte de un delicioso sabor, le aporta un bonito color. Bizcocho que teniendo una naranja en casa e ingredientes básicos podemos preparar en muy poco tiempo. Para hacer este bizcocho también he utilizado el azúcar …
Este año también me he decidido a hacer una receta navideña guiada por la estupenda explicación en forma de vídeo que nos ofrece la fantástica web webos fritos. No había hecho antes ningún bizcocho tipo brazo de gitano y mucho menos un tronco de navidad, …
Unos panecillos muy blanditos y deliciosos. Se podrían hacer sólo con harina de fuerza, o con las combinaciones de harina que más nos gusten. Ideales para la merienda y almuerzo de los peques o para acompañar a la comida, dado su pequeño tamaño. Aunque también …
Este es uno de los panes de molde que más me gustan y pese a llevar tiempo haciendo habitualmente pan de molde casi todas las semanas, todavía no lo había hecho. La combinación de harinas y diversas semillas le da un sabor buenísimo y su …
En invierno es tiempo de naranjas y aprovechando esta deliciosa y jugosa fruta, aparte de para zumos, comerla tal cual o elaborar diversos postres, podemos hacer con ellas una rica mermelada. Es muy típica la mermelada de naranja amarga, esta no lo es, pero hacerla …
Nunca he repetido una comida en Navidad y este año no va a ser diferente. Me encanta el arroz con bogavante pero nunca me había animado a hacerlo yo. Una receta clásica que se puede hacer dejando el arroz seco o caldoso. A mí particularmente …
Otra de las delicias que nos trae el otoño: el boniato. El sabor que tiene asado siempre me ha gustado y su textura suave hace que resulte muy fácil de comer simplemente con una cucharilla. Tiene diversos usos en la cocina, tanto en salado para …
Estas galletas son de estas recetas que sé cuando las veo que he que hacerlas, en primer lugar por lo que me gusta probar distintas masas de galletas, en segundo por lo bonitas que quedan y en tercero por la mezcla de sabores que imaginaba, …
Los bizcoconos no son más que bizcocbolas en forma de cono, de ahí el nombre, original, ¿eh?. Es una receta de aprovechamiento, que podemos hacer con los recortes de alguna tarta, sobrantes de bizcocho o de galletas. En este caso están hechos con los recortes …
Un bizcocho muy rico ideal para los amantes del chocolate, ¡¡¡no, del plátano!!! Pese a su aspecto chocolatoso tanto por el cacao, como por las gotas de chocolate, como por el que cae derretido por encima, el sabor que más predomina es el de plátano, …