Recetas de Fiesta

Recetas de Fiesta

Los días de fiesta nos gusta preparar platos especiales para nuestros invitados. Aquí tenéis algunas ideas para triunfar en la mesa. Hay entrantes, platos principales de arroz, de carne, de pescado y cómo no, postres. Pincha en cada foto, tiene un enlace directo a la 

Pollo con bambú y setas chinas

Pollo con bambú y setas chinas

Este plato, seguramente de comida oriental tenga poco, debe de ser una adaptación, sea como fuere, en casa nos gusta y está bien rico. Además, podemos acompañarlo con un arroz 3 delicias o un pollo con almendras, bueno igual demasiado pollo o no, si os gusta… Fuente: Rebeca Cocinitas Ingredientes:  (para 2 raciones) 

Pollo al piri piri (Frango á piri piri)

Pollo al piri piri (Frango á piri piri)

El pollo al piri piri es una receta portuguesa, quizá no sea de las más clásicas, ya que entra dentro del tipo de comida rápida, pero sí es muy conocida. Lo suyo sería hacerlo con pollos pequeños o picantones y hacerlo a la brasa, pero 

Rollo de pavo con cebolla caramelizada

Rollo de pavo con cebolla caramelizada

Una forma distinta de comer pavo, sobre todo la pechuga que es una parte que suele parar algo más seca, sin embargo, su relleno hace que quede mucho más jugosa y sabrosa. En el relleno podemos cambiar cualquier ingrediente que no nos guste o no 

Pollo con almendras

Pollo con almendras

Una receta típica de los restaurantes de comida china, que no suele faltar en casa cuando decidimos comer este tipo de platos. Muy conseguida y rica, además de muy fácil de elaborar. En un momentito podemos disfrutar de una rica receta para acompañar con un 

Nuggets de pollo

Nuggets de pollo

Una forma sana de comer estos conocidos bocaditos de pollo, muy fáciles de hacer y con un resultado muy bueno, además como su masa lleva todos los ingredientes picados, podemos añadirle lo que queramos o más nos guste. Si queremos conseguir un empanado más crujiente 

Rabo de toro estofado

Rabo de toro estofado

Había comido rabo de toro muchas veces pero siempre en bares o restaurantes, nunca me había animado a hacerlo. El otro día en el mercado lo vi en un puesto y no me resistí, ya que más o menos conocía la receta y no es 

Pollo con salsa de naranja

Pollo con salsa de naranja

Una receta sencilla y bastante rápida de hacer. Aprovechando la época de naranjas las podemos incluir en un montón de recetas, en ésta se utilizan para dar un rico sabor a la salsa. El pollo es además una carne muy suave que suele gustar a 

Pollo relleno al horno

Pollo relleno al horno

Un plato para una celebración o día de fiesta, lleva trabajo, pero podemos tener parte adelantado o casi todo y dejarlo a punto a falta de un golpe de horno para que acabe de hacerse y esté caliente a la hora de servir. El relleno 

Pastel de carne y patatas

Pastel de carne y patatas

Un plato muy completo para toda la familia, ya que tiene de casi todos los grupos de alimentos, perfecto para comer como plato único o con un acompañamiento ligero como una ensaladita. Un plato que gusta a casi todos los niños y que podemos adaptar