En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Una deliciosa y rápida manera de comer una masa casera es haciendo magdalenas. Lleva realmente poco tiempo hacerlas y al ir en formato individual es más fácil de dosificar, eso sí, es difícil comer sólo una. Estas magdalenas tienen un sabroso aroma a limón y una masa …
Con esta receta participo en el Concurso Tapas Sin Gluten de CocinaConPoco.com y Embutidos Ríos patrocinado por Embutidos Ríos y su blog, con la colaboración del Hotel Grupo Don Pablo. Desde que vi los panes de morcilla que hicieron tanto Graci de Pinchos y Canapés, como …
Otro heladito más para refrescarnos en estos días de calor. El limón junto al chocolate es otro de mis sabores preferidos y en cuanto a helados, me parece un sabor de los más refrescantes. Además, el aroma y sabor extra que le aportan la ralladura …
Entrando en la locura de helados que invade la red, de vez en cuando sobre todo desde que hace calorcito, me da por preparar helados, también ayuda que al final caí en la tentación y me compré la heladera. Este helado lo hice para aprovechar unas cerezas …
Otra tartita para celebrar el quinto cumpleaños de mi peque, junto a los personajes de Phineas y Ferb con los que hice su otra tarta, estos son de los que más le gustan. Como era para la celebración familiar y no quería que sobrara mucha, …
Un rico bizcocho de chocolate receta de las Tartas de Mariana, repostera que hace unas tartas estupendas tanto clásicas como de fondant, por lo que siendo suya tenía que estar delicioso. Así es, con pocos ingredientes, el resultado es un bizcocho de chocolate suave y …
Con el buen tiempo, llegan las ganas de consumir helados, otra delicia que podemos preparar en casa de manera bastante fácil. Para ayudarnos a que salgan mejor de textura y sea más cómodo hacerlos podemos utilizar una heladera, que al precio que podemos encontrarlas vale …
Esta fue una tarta de celebración de cumple para mi niño. Como últimamente en casa suelen ver estos dibujos, la petición del tema de la tarta fue, como no, de esta serie. La decoración está hecha en dos dimensiones, más fácil de hacer y menos …
El azúcar invertida se obtiene a partir del azúcar común. Tiene un treinta por ciento más de poder endulzante que éste. Se utiliza para dificultar la cristalización del agua y para acelerar el proceso en las masas fermentadas. Debido a su poder anticristalizante es un …
