En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Unas galletas saladas de las que apetece comer en cualquier ocasión, ya que van bien con casi todo. Su textura crujiente y rico sabor las convierten en un estupendo picoteo, ideales para comer solas o como acompañamiento. Muy rápidas y fáciles de hacer, no necesitan …
Unas galletas que a primera vista engañan, ya que parecen dulces quizá porque recuerdan a las conocidas oreo. Quedan muy vistosas en la mesa y están muy ricas de sabor, el intenso sabor de las aceitunas negras combina muy bien con el de su relleno …
La quiche es una estupenda opción para una comida o cena, aunque también queda perfecta para cualquier celebración ya que se mantiene y transporta de manera cómoda y podemos consumirla fría. Otra ventaja más es lo versátil que es, podemos poner en su interior los …
Unas galletas saladas muy sencillas y rápidas de hacer, sin necesidad de esperas en levados. Deliciosos de sabor, sobre todo para los amantes de las semillas, los que no os gusten desde luego, absteneos, porque están compuestos de semillas por todas partes. Podemos hacerlos de …
En la época de calor en casa no solemos comer galletas, y por lo tanto no las hago, no sé porqué motivo apetecen menos, quizá por la mayor oferta de helados y frutas jugosas que refrescan y calman mejor la sed. Sin embargo, las galletitas …
Desde que empecé con esto de las masas y los panes, tenía ganas de hacer una empanada gallega, pero por las dimensiones de la misma o porque me parecía que iba a ser más complicado, no me decidía. Una vez hecha me he dado cuenta …
Una manera sencilla de tener empanadillas caseras con el relleno que más nos guste, tanto salado como dulce, claro. En este caso saladas. Es una masa algo complicada de manejar en los días de mucho calor, así que mejor dejarlo para los días de invierno, …
Una receta más del libro de Xavier Bariga «Pan hecho en casa y con el sabor de siempre». En este caso las típicas tortitas americanas que tanto hemos visto y vemos en series o pelis americanas. Son muy fáciles de hacer y es una manera …
La pasta fresca casera es algo entretenida de hacer, sobre todo la primera vez que se hace, pero su sabor y textura nada tienen que ver con la pasta comprada y vale la pena aunque no sea para todas las veces , comer de vez …
Un rico tentempié salado presentado en un formato que solemos utilizar para dulce. Lo bueno de hacerlo en cápsulas para magdalenas es que es muy fácil de transportar y distribuir. La mezcla de sabores que aportan tanto el queso como el bacon hacen de estos …