Delicias de queso

Delicias de queso

Para los amantes del queso unas galletitas saladas con intenso sabor a queso, ya que son su principal ingrediente. Podemos poner el que más nos guste, en esta ocasión un semi curado manchego muy rico, en casa nos gusta mucho el queso, así que estas 

Crackers de avena

Crackers de avena

Esta semana unas galletas saladas, muy ricas y sanas, ya que llevan avena. Para las personas que no deban comer sal, no les deberían pone sal gorda por encima. Son unas galletas crujientes que nos pueden servir tanto para comer solas como merienda o aperitivo 

Rosca de york y queso

Rosca de york y queso

Una receta de rosca salada que podemos rellenar a nuestro gusto, la receta de donde la saqué estaba rellena de chorizo y queso. Nosotros la rellenamos de jamón york y queso rallado. Ingredientes: Para la masa de arranque: 25 g de agua templada, 2,5 g 

Piruletas crujientes de pan y kikos

Piruletas crujientes de pan y kikos

Otra receta del ya mencionado libro de Xavier Barriga «Pan hecho en casa y con el sabor de siempre». Una estupenda y distinta solución para la merienda o para poner de picoteo en la mesa a la hora de comer. Las hice sin los palitos 

Coca salada

Coca salada

La coca salada es una receta típica mediterránea, se elabora en varias zonas, por lo que se pueden encontrar diferentes maneras de prepararla, tanto por los ingredientes de la masa, como los del relleno. Tengo un muy buen recuerdo de su sabor, de unas que