Etiqueta: casera

Crema de cacao y avellanas

Crema de cacao y avellanas

La crema de cacao y avellanas es una versión casera de las comerciales nocilla o nutella, pese a ser una receta muy básica, nunca la había hecho, ya que las avellanas no me gustan nada, por lo que no suelo comprar este tipo de cremas, 

Gelatina casera de fresa

Gelatina casera de fresa

Las gelatinas de sabores son unos de los postres favoritos de muchos niños. Podemos conseguir ricas gelatinas caseras con la fruta que más nos guste, en esta ocasión con fresas o con frutos rojos, es cierto que ni el sabor ni la textura tienen nada 

Leche evaporada

Leche evaporada

La leche evaporada no es más que leche calentada al fuego reducida, es decir que le hemos restado parte de su líquido por acción de la evaporación. En muchos supermercados la podemos encontrar, pero si no es el caso y la queremos hacer en casa, 

Leche condensada

Leche condensada

La leche condensada casera es muy fácil de preparar, en realidad sería como una confitura de leche, que la vamos reduciendo con azúcar con lo que cambiamos su sabor y consistencia. Fuente: thermomix Ingredientes: 1 litro de leche entera, 400 g de azúcar. Elaboración: Con thermomix: Ponemos la 

Pasta fresca casera

Pasta fresca casera

La pasta fresca casera es algo entretenida de hacer, sobre todo la primera vez que se hace, pero su sabor y textura nada tienen que ver con la pasta comprada y vale la pena aunque no sea para todas las veces , comer de vez