En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Las rabas de pollo o tiras de pollo crujiente reciben este nombre debido a su parecido estético con los calamares rebozados, es un nombre como el de los nuggets de pescado que adquieren el mismo por el parecido con los de pollo. Así que una vez aclarado esto, …
Las patatas chips es un aperitivo que gusta prácticamente a todo el mundo, habitualmente las que más consumimos son las industriales de bolsa, de éstas podemos encontrar de más o menos calidad y con más o menos ingredientes sanos. Si nos preocupa esto último, una …
Este turrón o más bien falso turrón de camembert y frutos secos es en realidad un trampantojo, es decir, tiene apariencia de otro alimento, en este caso dulce, pero no lo es ya que sus ingredientes principales son queso y frutos secos y no lleva azúcar …
La coliflor es una variedad de col que solemos comer cocinada, aunque bien es cierto que se puede comer cruda y está bien rica. Su sabor es bastante suave y a pesar de la fama que tiene de desprender un olor muy fuerte cuando se …
Este picoteo presentado en vasitos es genial para cualquier comida o evento que tengamos, es bastante sencillo de hacer y nos hará quedar muy bien. También podemos adaptarlo a la cantidad de invitados según el tamaño de vasos que utilicemos, desde uno tamaño chupito a uno …
Un picoteo o entrante no tiene porqué no ser sano y más cuando lo elaboramos en casa con productos naturales. Éste de calabacines rellenos es ideal para sorprender a tus invitados un día de fiesta. Fácil de hacer y más aún de comer. Fuente: thermomix Ingredientes: …
En la cocina India se utiliza una mezcla de especias que se llama tandoori o tandoori masala, también es una forma de cocción en un horno de barro. Esta receta lleva una mezcla de especias y el pollo está cocinado unos minutos en horno, aunque en este caso …
La quinoa es un pseudo cereal muy versátil, se puede utilizar tanto para ensaladas como el taboulé, como para platos más elaborados, al igual que también se utiliza en elaboraciones saladas y en dulces. Es un alimento muy completo y de fácil digestión, además de tener un estupendo …
Un delicioso aperitivo, muy fácil de hacer, casi casi sin cocinar, lo único unos truquitos para que quede bien. Ideal para cualquier fiesta o celebración por lo vistosa que queda su presentación o para cualquier día que nos apetezca poner algo más bonita la mesa. Con …
