Casitas de chocolate

Casitas de chocolate

Había visto muchas veces las casitas de jengibre decoradas con glasa, pero hasta ahora no se me había ocurrido hacer una, ya que me parecía muy complicado, pero desde que hice el curso de galletas decoradas de Cookies para Todos, este tipo de decoraciones ya 

Tartita de celebración

Tartita de celebración

Una tarta pequeña de celebración o porque sí, por que ese día nos apetezca comer tarta, pero no la queremos gigante. Tampoco es muy pequeña ya que al rellenarla gana bastante altura. Con un bizcocho básico, un rico relleno y una cobertura sencilla, en pocos 

Galletas de Navidad

Galletas de Navidad

Cuando empecé el curso de galletas decoradas con Gemma, de Cookies para Todos, no podía imaginar cuánto iba a aprender. Después de la primeras galletas que hicimos para Halloween, ahora llegan las de temática navideña, con texturas distintas y masas coloreadas. Una estupendo detalle para 

Tarta Pin y Pon

Tarta Pin y Pon

Esta es otra tarta de cumple que le hice a mi hija para la celebración con la familia. Una tartita mucho más pequeña y sencilla que la de Monster High, que sirvió para la celebración con sus compañeros de cole. Lleva simplemente dos muñequitas y poco 

Galletas Monster High

Galletas Monster High

Ya que estoy aprendiendo a  decorar galletas de la mano de Gemma de Cookies para Todos, quise preparar unas de Monster High para acompañar la tarta para mi hija de la misma temática. Son muy  fáciles de hacer y quedan muy vistosas y ricas para cualquier 

Tarta Monster High (Lagoona Blue y Clawdeen Wolf)

Tarta Monster High (Lagoona Blue y Clawdeen Wolf)

Le pregunté a mi hija de qué quería la tarta para celebrar el cumple con sus compañeros de cole y como ella es fan de estas muñecas, eligió de Monster High. Como optamos por preparar la fiesta conjunta con una compañera suya, el diseño de 

Tarta de cacao y galletas

Tarta de cacao y galletas

Para celebrar el cumpleaños de ni niña en familia le hice una tartita expres. Así aprovechaba para probar este curioso bizcocho que no lleva harina. No es en realidad una tarta de galletas, sino que está hecha con un bizcocho de galletas trituradas. Está muy 

Galletas de Halloween

Galletas de Halloween

Galletas decoradas había hecho alguna vez, pero me había limitado a decorarlas con fondant porque me parecía más fácil. Hace un par de años hice una primera incursión en la decoración con glasa, pero entonces ni apenas sabía ni tenía materiales apropiados. Así que huía 

Cupcakes de chocolate y frutas del bosque

Cupcakes de chocolate y frutas del bosque

Después de hacer la tarta de la princesa Mérida, me sobró un poco de su relleno, así que para hacerme una idea de la mezcla resultante de sabor, preparé estos rápidos y deliciosos cupcakes. La crema de queso y frambuesa no es perfecta para el 

Cream Cheese Icing de Frambuesa

Cream Cheese Icing de Frambuesa

Buscaba una crema de frambuesa para rellenar una tarta, al final como iba huyendo de la típica crema de mantequilla, decidí adaptar una crema de nutella de la genial Alma de Objetivo Cupcake Perfecto. Al añadirle mermelada en lugar de nutella y llevar menos azúcar