En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Unas deliciosas palmeritas distintas a las habituales de hojaldre. El sabor tan suave que les aporta el queso crema hace de ellas una tentación que dura muy poco en la mesa. Ingredientes: (para unas 25 unidades) 250 g de harina de repostería, 200 g de …
Cuando vi estas galletas supe que las haría, su aspecto tan blanco y delicado me llamó mucho la atención. La tenía guardada desde hacía bastante y por fin pude hacerlas y probarlas. Tienen un sabor muy rico y suave. La textura puede que no sea …
Esta receta la saqué del chocolate postres de nestlé, a veces utilizo este, a veces, marcas blancas. Esta vez llevaba de regalo una receta. Ésta me cautivó en cuanto vi la foto y nada más he tenido ocasión, las he hecho. Son unas galletas cuya …
Unos muffins para los amantes del chocolate. Hace tiempo que los vi y tenía la receta guardada en «pendientes» y debo decir que no me ha decepcionado. Estupendos para una merienda o un desayuno especial. Ingredientes: (para 14 muffins) 230 g de harina de repostería, …
O lo que es lo mismo, galletas de canela, son unas deliciosas galletas con un toque de canela y una textura crujiente por fuera y blandita por dentro que las hace muy agradables de comer. Como no nos va en exceso la canela, al menos …
Este tipo de galletas siempre me ha gustado mucho. Pero si son caseras, me gustan mucho más. Están muy buenas y tienen ingredientes muy sanos, una muy buena combinación. Ingredientes: 125 g de mantequilla a temperatura ambiente, 60 g azúcar moreno, 1 cucharada de melaza …
Tengo desde hace tiempo esta receta que me pasaron, al ser de un blog inglés las medidas estaban en tazas y demás, así que hice la conversión a gramos para que resultara más fácil para quienes estamos acostumbradas a trabajar así. Llevaba tiempo sin hacerlas, …
Los croissants son una masa que no llega a ser hojaldre, es un proceso parecido, aunque algo más corto al llevar menos pliegues. No es una receta de difícil elaboración, pero si muy laboriosa y que hay que estar algo pendiente por los tiempos de …
Muffins de chocolate para una merienda o desayuno. Especialmente recomendados para amantes del chocolate. Ingredientes: (para unos 14 muffins) 140 g de leche, 126 g de azúcar, 126 g de mantequilla, 126 g de chocolate para postres, 210 g de harina de repostería, 5,6 g …
