Etiqueta: york

Paté de york y anchoas

Paté de york y anchoas

Los patés para tostas o bocadillos son muy muy fáciles de hacer en general, ya que apenas se cocinan, se trata más que nada de triturar y unir bien todos los ingredientes. Este en particular lleva anchoas, si nos gusta un poco más suave se 

Rollo de pavo con cebolla caramelizada

Rollo de pavo con cebolla caramelizada

Una forma distinta de comer pavo, sobre todo la pechuga que es una parte que suele parar algo más seca, sin embargo, su relleno hace que quede mucho más jugosa y sabrosa. En el relleno podemos cambiar cualquier ingrediente que no nos guste o no 

Rosca de york y queso

Rosca de york y queso

Una receta de rosca salada que podemos rellenar a nuestro gusto, la receta de donde la saqué estaba rellena de chorizo y queso. Nosotros la rellenamos de jamón york y queso rallado. Ingredientes: Para la masa de arranque: 25 g de agua templada, 2,5 g