Etiqueta: puerros

Quiche de espinacas y puerros

Quiche de espinacas y puerros

La quiche es un plato muy versátil, podemos hacer la clásica de bacon y queso o bien podemos incluir en ella las verduras que nos apetezcan como tomate o esta quiche de espinacas y puerros. Esta última combinación es muy acertada, ya que la convierte en 

Sopa thai de langostinos y puerros

Sopa thai de langostinos y puerros

Las sopas son un buen plato para empezar una comida y entrar en calor, sobre todo los días de invierno. Esta sopa thai o thailandesa es un poco distinta a las que comemos en España por sus ingredientes, lo bueno es que hoy en día los 

Tortitas de quinoa y queso

Tortitas de quinoa y queso

La quinoa es un pseudo cereal muy versátil, se puede utilizar tanto para ensaladas como el taboulé, como para platos más elaborados, al igual que también se utiliza en elaboraciones saladas y en dulces. Es un alimento muy completo y de fácil digestión, además de tener un estupendo