Etiqueta: bacalao

Bacalao con verduras y huevo en Horno Solar

Bacalao con verduras y huevo en Horno Solar

Este plato no es casi ni una receta por lo fácil que se hace, surgió en uno de esos días que  me apetece hacer algo con el horno sin saber muy bien qué y voy a ver que tengo por el frigo. Coincidió con uno 

Ajoarriero manchego

Ajoarriero manchego

También conocido con el nombre de atascaburras, es muy típico de la zona manchega, se suele comer en invierno, pero también podemos adaptarlo para el verano, ya que es una receta muy sencilla que sirve para un picoteo, acompañándolo con tostadas o palitos de pan. 

Esgarraet

Esgarraet

Un plato frío muy típico de la Comunidad Valenciana. Se suele comer para picar o como entrante. La mezcla de sabores de sus ingredientes hacen de este plato una delicia en el que nos veremos «obligados» a mojar pan. Tiene poco trabajo en sí, pero 

Patatas con bacalao

Patatas con bacalao

Un guiso muy rico y completo. Es una receta que mi compañero prepara a la manera tradicional como le enseñó su madre, y que es muy fácil de adaptar a cualquier olla programable. Fuente: Xurro Ingredientes: (para 4 personas) 400 g de Bacalao, 3 dientes 

Patatas con bacalao

Patatas con bacalao

Las patatas con bacalao es un plato muy rico y fácil de preparar. Acompañado de una ensalada puede ser un plato único muy completo (lleva patatas, bacalao y huevo). Ingredientes: (para 4 personas) 400 g de Bacalao, 3 dientes de ajo, 1 cebolla, patatas, 1