Tarta Bautizo Mateo

Tarta Bautizo Mateo

Una tarta para la celebración del bautizo de un niño precioso. Este tipo de tartas lleva bastante tiempo de elaboración y planificación. Haciéndolas las disfruto y sufro a partes iguales, ya que la intención es que quede todo perfecto. El modelo elegido lo trabajé libremente, la única 

Tarta marmolada de queso y chocolate

Tarta marmolada de queso y chocolate

Recetas de tartas de queso hay cientos,  son tartas que están muy ricas y no resultan nada pesadas. Esta en concreto no necesita horno, por lo que es ideal para hacer cuando hace más calor y no nos apetece calentar más nuestra cocina, pero deseamos 

Tarta Pikachu

Tarta Pikachu

Una tarta de celebración para compartirla con los compañeros del cole. Para quien no lo sepa, Picachu es un personaje de una serie de dibujos animados, Pokemon, que les gusta bastante a los peques. La decoración está hecha en dos dimensiones, que es mucho más 

Tarta mousse de chocolate, frambuesas y queso

Tarta mousse de chocolate, frambuesas y queso

Esta tarta la vi por primera vez en Pinterest, me pareció muy bonita y que podía estar muy buena, así que me puse con la receta, aunque al final cambié las elaboraciones por recetas de mousses que ya había probado, adaptando las cantidades al molde 

Tarta Minecraft

Tarta Minecraft

Para quien no lo sepa, Minecraft es un juego de ordenador que gusta tanto a niños como a algunos mayores, los gráficos son curiosos porque recuerdan a otra época y todo tiene forma cúbica. Mi niño que está encantado con ese juego, para su cumple 

Tarta de queso y mousse de chocolate

Tarta de queso y mousse de chocolate

Una tarta que combina a la perfección dos sabores que no son excesivamente dulces, algo que a veces cuando llega el postre después de una copiosa comida, se agradece. El sabor predominante es el chocolate al llevar un mayor número de elaboraciones que lo contienen, 

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

Una deliciosa tarta ideal para los amantes del merengue. El toque ligeramente ácido de la crema de limón combina perfectamente equilibrando ambos sabores. Debido a los tiempos que necesita de reposo, sobre todo para que enfríe bien tanto la base como la crema, cuando queramos 

Tarta mousse de queso con frambuesas

Tarta mousse de queso con frambuesas

Las tartas tipo mousse son deliciosas y refrescantes, podemos hacerlas de casi cualquier sabor que se nos ocurra combinándolos bien unos con otros. El queso combina bien con los frutos rojos como las frambuesas, tanto en sabor como en estética, ya que tienen colores muy distintos que 

Apple Pie Inglés

Apple Pie Inglés

Tartas de manzana hay muchas, de varios tipos, la más conocida aquí es la que va sobre hojaldre, también está la tarta Tatin, que se hornea al revés y luego están las que llevan la manzana en su interior. Las tartas de este tipo, con 

Tarta Ópera

Tarta Ópera

La tarta Ópera es un clásico, en realidad la auténtica lleva algunas capas más y quizá no exáctamente estas cremas, así que puede decirse que es una adaptación, aún así con las diversas capas que lleva donde combinan a la perfección los sabores de café