Confitura de manzanas

Confitura de manzanas

Para aprovechar unas manzanas que me habían regalado (gracias Inma y Jose) y pensando en el relleno de alguna tarta, hice esta mermelada con ellas a trozos, sin triturar, para disfrutar más intensamente del sabor. Habitualmente las hago en una olla tradicional, removiendo de vez en cuando, 

Bizcocho húmedo de chocolate de las Tartas de Mariana

Bizcocho húmedo de chocolate de las Tartas de Mariana

Un rico bizcocho de chocolate receta de las Tartas de Mariana, repostera que hace unas tartas estupendas tanto clásicas como de fondant, por lo que siendo suya tenía que estar delicioso. Así es, con pocos ingredientes, el resultado es un bizcocho de chocolate suave y 

Ossobuco con salsa de verduras

Ossobuco con salsa de verduras

No había probado nunca esta carne, pero cuando vi una receta en las redes sociales, no dude en comprarla cuando tuve ocasión. La receta es de una página de facebook de una hija que homenajea a su madre a través de su arte en la 

Boniatos Asados

Boniatos Asados

Otra de las delicias que nos trae el otoño: el boniato. El sabor que tiene asado siempre me ha gustado y su textura suave hace que resulte muy fácil de comer simplemente con una cucharilla. Tiene diversos usos en la cocina, tanto en salado para 

Arroz con carne picada

Arroz con carne picada

Un arroz caldoso muy fácil y rápido de hacer, como casi todas las recetas en este tipo de ollas. Un plato de diario ideal para esos días de frío. Bastante completo al llevar hidratos de carbono, vitaminas y proteínas. Una forma fácil para que los 

Flan de leche condensada

Flan de leche condensada

Un flan muy rico y sencillo de hacer tanto por sus pocos ingredientes como por su elaboración. La leche condensada le aporta un sabor delicioso y suave que lo convierten en una delicia. Ingredientes: 370 g de leche condensada, 290 g de leche entera, 4 

Carrillada fácil

Carrillada fácil

Fácil como cualquier otro plato que podemos preparar en este tipo de ollas. La carne sale especialmente tierna y jugosa, es un placer comerla de esta manera. Además se hace en muy poco tiempo y podemos adaptarla a nuestros gustos o combinar los ingredientes como 

Castañas asadas

Castañas asadas

Uno de los frutos que más me gusta del otoño son las castañas. Ese olorcillo y sabor característico cuando están asadas es algo que me entusiasma. Asarlas además, es bien fácil y rápido. En poco más de media hora tendremos un sano y rico tentempié 

Longanizas con patatas

Longanizas con patatas

Esta es otra de esas recetas fáciles y rápidas para solucionar una cena en un momentito. ¿He comentado alguna vez lo contenta que estoy con esta olla? Me encanta, en muy poco tiempo una receta rica y fácil. Ingredientes: Longanizas (6) 1 Patata cortada en 

Costillas a la miel

Costillas a la miel

Cocinar con esta olla es más sencillo de lo que parece, al principio parece que sólo vas a poder hacer recetas al pie de la letra, pero poco a poco se le va cogiendo el punto. Una de esas noches que no tienes ni idea