Etiqueta: suizo

Fondue de queso

Fondue de queso

Hace ya tiempo que tenemos en casa un set para Fondue, de éstos que van sobre un plato giratorio con su infiernillo de alcohol y sus tenedores y bolecitos a juego. Aunque el caquelón, la cazuela donde se ponen los ingredientes no es de barro 

Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

Un mil hojas un poco sui generis, ya que lleva un piso de más y la masa no es hojaldre de verdad, sino un falso hojaldre rápido. Con hojaldre, sobre todo si es casero, esta receta quedaría de lujo, pero para ser una masa tan rápida como 

Minicaracolas con merengue suizo

Minicaracolas con merengue suizo

Un rico dulce no demasiado difícil de preparar en casa, quizá sí algo entretenido, aunque preparándolo en dos veces, dividimos el trabajo y resulta menos costoso. Podemos rellenar la masa con gotas de chocolate o con chocolate en polvo como en este caso, elegido así