En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Las tartas que no necesitan del horno para su elaboración, como ésta de lima y queso mascarpone, resultan muy refrescantes y apetecibles, sobre todo los días de calor. Además de ricas y refrescantes, son bastante sencillas de hacer, son esas tartas que sabemos que en …
El flan es un postre muy recurrido, ya que se hace con ingredientes que solemos tener por casa y por la sencillez de su elaboración. Éste en concreto lleva queso mascarpone, que le aporta un extra de cremosidad y le confiere un sabor más suave. …
Una versión de este conocido postre italiano, la diferencia más notable es la consistencia de la crema que habitualmente es bastante blanda, en este caso queda más dura, perfecta para utilizarla con manga y que mantenga su forma, esto se consigue con el aporte de gelatina a la crema. …