Etiqueta: gofres

Gofres en sartén

Gofres en sartén

Lo que ocurre a la hora de hacer gofres es que o bien necesitamos una gofrera o bien un molde para hornearlos. Lo bueno de esta receta es que no necesitamos ni lo uno ni lo otro, ya que se hacen en una sartén acanalada 

Gofres crujientes

Gofres crujientes

Ya había probado otra receta de gofres con una masa más sencilla, sacada de las instrucciones de la gofrera, no estaba mal, pero le faltaba ese punto crujiente que tiene ésta. Es una receta bastante distinta, sobre todo por el tipo de levadura, que es la de 

Gofres

Gofres

El gofre es un dulce de origen belga con el típico formato de rejilla, muy fácil de hacer la masa y perfecto para acompañar con la crema dulce que más nos guste o incluso con un helado. La única dificultad o impedimento es tener el