Etiqueta: crem

Crème brûlée

Crème brûlée

La créme brûlée es una crema de huevos y lácteos que lleva en su parte superior una capa de caramelo que se consigue quemando con un soplete un poco de azúcar espolvoreado por encima. Su aspecto exterior recuerda mucho a la crema catalana, también son 

Tarta Guinness

Tarta Guinness

Puede que parezca que me he equivocado de tarta, pero no, en el fondo sí es una guinness, la muy conocida tarta que se elabora con la cerveza negra de su mismo nombre. Sólo el bizcocho en sí ya está muy rico, su sabor y