Etiqueta: bolognesa

Salsa bolognesa

Salsa bolognesa

La salsa bolognesa, ragout o ragú es una salsa de origen italiano, es muy útil para acompañar a la pasta como los spaguetti o la lasaña, también podemos servirla con un arroz o en una pizza. El secreto de su buen sabor es el tiempo, hay 

Cupcakes de lasagna

Cupcakes de lasagna

Una forma distinta de presentar la lasaña en pequeño tamaño. Es bastante rápido de hacer ya que al no usar ningún tipo de pasta no hemos de cocerla ni hidratarla. Perfecto para una cena o comida informal o cualquier ocasión en la que queramos presentar 

Lasagna bolognesa

Lasagna bolognesa

Típica receta de pasta en capas con su salsa de carne y verduras acompañada de su bechamel y su queso rallado gratinado por encima, un plato algo laborioso pero muy rico. A los niños suele gustarles mucho y a las madres ya que es un