Tarta «Carolween»

Tarta «Carolween»

Una tarta para otro cumple más de mi niña, que como cae cerca de la fecha de halloween y a los niños les gusta tanto disfrazarse y celebrar, decidió hacerlo con esta temática, de ahí el nombre. Pese a ser una tarta fondant, la decoración 

Tarta Rapunzel

Tarta Rapunzel

Otra tarta de princesas para una princesa, al ser el motivo elegido, fue la protagonista de la tarta, con su dulce cara, acompañada de su mascota, el camaleón Pascal. La princesa como no, mostrando su super larga melena que le caracteriza y rodea toda la 

Tarta 3 amigos

Tarta 3 amigos

Una tarta hecha en poco tiempo, era para dar una sorpresa a tres amigos que cumplían 17 años. Al no encontrar un tema en común que gustase a los tres, la opción fue que ellos mismos estuvieran en la tarta en representación de su amistad, 

Tarta Pecado

Tarta Pecado

Sí, sí, tarta Pecado, el nombre le va perfecto porque es un auténtico pecado y lujo comerla, creo que la más rica de las que he probado hasta ahora. Perfecta para los amantes del chocolate, lo lleva en varias formas y por todas partes. Es 

Tarta Tatin de manzana

Tarta Tatin de manzana

Érase una vez la princesa Blancanieves que tuvo que huir despavorida por el bosque al conocer las terribles intenciones de su madrastra, una vez allí encontró la casita de unos enanitos donde se instaló a cambio de cuidar de la casa y cocinar para ellos 

Tarta Hora de Aventuras

Tarta Hora de Aventuras

Una tarta para celebrar el sexto cumple de mi niño pequeño en familia, como le gustan mucho estos dibujos y son ideales para trabajar en fondant, esta fue la temática elegida. Como muchas veces veo con ellos los dibujos y repiten bastante los capítulos, los 

Tarta Kit Kat

Tarta Kit Kat

Una tarta que queda muy vistosa fácil de elaborar. En su interior puede llevar cualquier bizcocho, el elegido es de chocolate al ser para celebrar un cumple de peques a los que les gustaba seguro. Esta decoración es muy versátil, la parte de arriba la podemos 

Tarta ruffles de ganaché

Tarta ruffles de ganaché

Una tarta con un intenso y delicioso sabor a chocolate al estar rellena de ganaché con un toque de mermelada de fresa y recubierta por una generosa capa de ganaché en forma de ruffles. Había visto muchas tartas con estos volantes y me apetecía mucho 

Tarta Castillo de Moya

Tarta Castillo de Moya

Una tarta grandecita para celebrar un cumple familiar de varias personas. Cuando quedó claro cual iba a ser el motivo y que no sería toda de fondant,  pensé en esta combinación como decoración, pétalos de crema alrededor de la tarta cómo he visto últimamente en 

Fondant de Miel

Fondant de Miel

El fondant es una pasta de azúcar que sirve para decorar tartas, según la climatología de cada lugar va mejor un tipo o marca de fondant que otros. Comprados he probado alguno que no están mal, caseros también he probado varias. La verdad es que