Etiqueta: salsa soja.

Edamame con salsa de soja

Edamame con salsa de soja

El edamame son vainas de soja que no han madurado y se cosechan así, normalmente las encontramos congeladas. Es muy fácil cocinarlas y es un rico y sencillo aperitivo. Las podemos cocer en agua o cocinar al vapor, simplemente con sal están ricas, aunque otra 

Tallarines fritos con ternera

Tallarines fritos con ternera

En casa de vez en cuando nos da por cocinar platos asiáticos como arroz tres delicias, pollo con bambú y setas chinas o pollo con almendras. Posiblemente no sean del todo «ortodoxos» porque los hacemos un poco a nuestra manera, pero quedan bastante apañados y ricos. Estos