En la cocina, el ingrediente más importante es el cariño
Una forma diferente de hacer el pescado que no es el típico a la plancha o simplemente rebozado. Es una adaptación de una receta del libro: Recetas de temporada, de Karlos Arguiñano. La receta original es con bacalao, pescado con el que también queda muy …
Esta receta la podemos hacer con el pescado que queramos o tengamos. Queda muy tierno y sabroso. Ideal para una cena ligera. Al ir acompañado de cebolla y de salsa de tomate, el sabor es ligeramente dulce. Ingredientes: (para dos personas) 3 filetes de pescado …